Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Foszlós tejes kalács recept

hozzászólások (13)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Foszfor
Cink

TOP Vitaminok

Folát A B3 B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
18.9 g

zsír

Összesen:
16.5 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
144 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
99 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
34 mg
Foszfor:
229 mg
Kálium:
221 mg
Nátrium:
66 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
53 µg

szénhidrát

Összesen:
122.3 g
Összes cukor:
24 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
44.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
110 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
12 µg
C vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
160 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
75.7 g

zsír

Összesen:
66 g
Telített zsírsav:
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
17 g
Koleszterin:
577 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.6 g
Kalcium:
400 mg
Vas:
10 mg
Magnézium:
138 mg
Foszfor:
915 mg
Kálium:
892 mg
Nátrium:
268 mg
Cink:
8 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
213 µg

szénhidrát

Összesen:
489.1 g
Összes cukor:
100 g
Élelmi rost :
17 g

víz

Összesen:
177.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
442 µg
E vitamin:
7 mg
K vitamin:
49 µg
C vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
641 µg
D vitamin:
3 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.5 g

zsír

Összesen:
6.6 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
58 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
40 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
91 mg
Kálium:
88 mg
Nátrium:
27 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
21 µg

szénhidrát

Összesen:
48.6 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
17.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
44 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
5 µg
C vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
64 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

K.N.Adél
K.N.Adél Tue, 2014-04-22 12:32

Elkészítettem és isteni lett! Tökéletes az íze! Két nap egymás után is megsütöttem, olyan gyorsan elfogyott :)

Racinger
Racinger Sat, 2013-04-13 11:35

Köszi a választ, ma akarom elkészíteni... mennyit lehet hagyni maximálisan kelni?

era972
"Inom" / era972 Sun, 2013-04-07 15:04

Szia Racinger! Én ebből a mennyiségből két kisebb kalácsot szoktam készíteni. Üdv: Era. / két kisebb püspökkenyér forma megtelik vele /

Henrietta1983
Henrietta1983 Mon, 2013-04-01 14:21

Szia Era! Valami mennyei ez a kalács, miközben írok neked, is majszolom. köszönet a receptért! én is hideg sütővel kezdtem a sütést. lenne 1 technikai kérdésem: tifelétek mekkora tojást tojnak a tyúkok? ugyanis nekem 1 sárgája nem lett elég a kenéshez, pedig nem kolibri tojást használtam :D
üdv, Henrietta

era972
"Inom" / era972 Mon, 2013-04-01 15:00

:) Köszönöm! Nagyon örülök,hogy ennyire ízlett!
A technikai kérdésedre válaszolva: minden receptemhez az eredeti hozzávalókat írom le. Nálunk ez a megadott mennyiség semmire nem elég, én alapból dupla, néha tripla adagokkal játszom. Amúgy a tojások erre felé sem mások,de én mindig a legnagyobbakat veszem,no meg igazi "paraszt tojásokat" használok! :D Kellemes napot: Era.

Ilihu
Ilihu Mon, 2013-04-01 10:32

Kedves Era!
Köszönet a receptért, megpróbálom! Sajnos, nekem még nem sikerült igazán könnyű, foszlós, na persze még jó ízű kalácsot (vagy kenyeret) sütnöm. Ezért minét több receptet ki akarok próbálni.
Üdvözlet és boldog Ünnepet (egy kis pihenéssel).

era972
"Inom" / era972 Mon, 2013-04-01 12:05

Kedves Ilihu! Remélem,ez ( is ) lesz a kivétel, ami megnyeri a tetszésed! Boldog Ünnepet Neked is! üdv: Era.

era972
"Inom" / era972 Sat, 2013-03-30 20:39

Szia, melcsi78! Miért haragudnék! :) Én is innen tanultam,de nem mertem belinkelni az elérhetőséget,mert már "ráfaragtam" egy-két dologra a konkrétumokkal kapcsolatban...Várom a beszámolód, remélem sikeres lesz! Én is most sütöttem egy dupla adagot, bár most sósan,a sonkához! Kellemes ünnepet! Üdv: Era.

720
finomliszt 50 dkg
margarin 5 dkg
tojás 2 db
tojássárgája 1 db
élesztő 3 dkg
0 ízlés szerint
tej 2 dl
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 8 dkg
citromhéj 1 citromból nyert