Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres sárgarépa-saláta recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálium
Foszfor
Kalcium

TOP Vitaminok

A E K Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
1.7 g

zsír

Összesen:
17 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
56 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
20 mg
Foszfor:
59 mg
Kálium:
504 mg
Nátrium:
555 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
17.9 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
146 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
11 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
31 µg
A vitamin (RAE):
1239 µg
E vitamin:
8 mg
K vitamin:
21 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
10 g

zsír

Összesen:
102.3 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
37 g

ásványi anyagok

Összesen:
7.2 g
Kalcium:
340 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
118 mg
Foszfor:
357 mg
Kálium:
3023 mg
Nátrium:
3332 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
3 µg

szénhidrát

Összesen:
107.4 g
Összes cukor:
55 g
Élelmi rost :
26 g

víz

Összesen:
876.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
63 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
185 µg
A vitamin (RAE):
7432 µg
E vitamin:
47 mg
K vitamin:
122 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
0.8 g

zsír

Összesen:
8.3 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
28 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
10 mg
Foszfor:
29 mg
Kálium:
245 mg
Nátrium:
270 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
8.7 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
71.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
4 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
15 µg
A vitamin (RAE):
603 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
10 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bezenyei Vitéz
Bezenyei Vitéz Thu, 2015-04-09 21:32

Előszeretettel használok zöldséghámozót a salátakészítéshez, mert az így elkészült étek tetszetős, praktikus, s élvezettel fogyasztható.

Mircike
Mircike Mon, 2012-05-14 18:51

Kedves Damilli! Nagyon szimpatikus a recepted, hétvégén el is készítem! Annyi kérdésem lenne, hogy az 5-6 gerezd fokhagymától nem lesz túl intenzív íze? És milyen főétel mellé ajánlanád, szerinted illene egyszerű rántott marha mellé? Előre is köszönöm a válaszod!

Damilli
Damilli / Damilli Mon, 2012-05-14 20:39

Kedves Mircike! Mivel a salátát pár órát érlelni kell a hűtőben, úgy a fokhagyma elveszti az intenzív ízét. Bár, ha nem szeretitek annyira a fokhagymát, akkor kevesebbet is lehet rakni, de nem szabad elhagyni. Szerintem a natur sült húsokhoz illik legjobban. Kíváncsián várom a véleményedet.

Gargoyle
P. / Gargoyle Fri, 2012-01-27 12:43

Nagyon tetszik! El tudnám képzelni egy kis tokaji borecettel...Ki is próbálom. :-)

222
sárgarépa 1 kg
1 tk
cukor 1 ek
fekete bors 0.5 teáskanál
csípős fűszerpaprika 0.3 teáskanál
ecet 2 ek
koriander 3 teáskanál
napraforgó olaj 100 ml
vöröshagyma 1 db
fokhagyma 5 gerezd