Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres sült tarja és rántott karaj recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

E K C B1

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
48.4 g

zsír

Összesen:
112.3 g
Telített zsírsav:
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
35 g
Koleszterin:
175 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4 g
Kalcium:
169 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
86 mg
Foszfor:
548 mg
Kálium:
1112 mg
Nátrium:
2091 mg
Cink:
5 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
71 µg

szénhidrát

Összesen:
45.5 g
Összes cukor:
8 g
Élelmi rost :
7 g

víz

Összesen:
401.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
34 µg
E vitamin:
35 mg
D vitamin:
2 µg
Összes folát:
125 µg
K vitamin:
161 µg
C vitamin:
73 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
193.4 g

zsír

Összesen:
449.3 g
Telített zsírsav:
77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
195 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
137 g
Koleszterin:
698 mg

ásványi anyagok

Összesen:
16.1 g
Kalcium:
677 mg
Vas:
18 mg
Magnézium:
346 mg
Foszfor:
2190 mg
Kálium:
4452 mg
Nátrium:
8367 mg
Cink:
23 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
281 µg

szénhidrát

Összesen:
182.2 g
Összes cukor:
32 g
Élelmi rost :
27 g

víz

Összesen:
1605.4 g

vitaminok

Összesen:
0.5 g
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
13 mg
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
6 µg
A vitamin (RAE):
137 µg
E vitamin:
142 mg
D vitamin:
6 µg
Összes folát:
498 µg
K vitamin:
639 µg
C vitamin:
296 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.2 g

zsír

Összesen:
16.8 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
27 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
24 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
81 mg
Kálium:
168 mg
Nátrium:
313 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
11 µg

szénhidrát

Összesen:
6.8 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
60.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
4 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 µg
Összes folát:
19 µg
K vitamin:
23 µg
C vitamin:
11 mg

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2012-10-19 09:29

Kedves Bjkata!

Köszönöm ezt a recit! :-O
Igen, ez tényleg : "A" dinsztelt káposzta :-O :-O
Itt is , mi is így ismerjük, hogyne, hisz a távolság oly kevés, és jászság, az jászság..:-O
Köszönöm.
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

bjk
Bjkata / bjk Fri, 2012-10-19 14:21

Kedves Éva!
Az egyik kedvenc városom Jászberény!
Én is szép hétvégét kívánok Neked!
Kata

1380
sertés rövidkaraj 40 dkg
tojás 1 db
finomliszt 8 dkg
zsemlemorzsa 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
gyros fűszerkeverék 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2.5 dl
sertéstarja 40 dkg
fokhagyma 2 gerezd
1 tk
bors 0 ízlés szerint
majoranna 1 tk
őrölt fűszerkömény 1 csipet
flekken fűszerkeverék 1 teáskanál
napraforgó olaj 1.5 dl
káposzta 1 kg
1 ek
disznózsír 1 ek
víz 2.5 dl
ecet 1 ek