Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres sült tarja római tálban recept

hozzászólások (34)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Szelén
Foszfor
Cink

TOP Vitaminok

B6 C B1 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
45.3 g

zsír

Összesen:
30.3 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
124 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.2 g
Kalcium:
107 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
144 mg
Foszfor:
648 mg
Kálium:
2064 mg
Nátrium:
211 mg
Cink:
8 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
56 µg

szénhidrát

Összesen:
63.4 g
Összes cukor:
13 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
579.7 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
70 µg
E vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
81 mg
Összes folát:
117 µg
K vitamin:
24 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
90.6 g

zsír

Összesen:
60.5 g
Telített zsírsav:
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
248 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.4 g
Kalcium:
212 mg
Vas:
10 mg
Magnézium:
285 mg
Foszfor:
1297 mg
Kálium:
4128 mg
Nátrium:
422 mg
Cink:
14 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
115 µg

szénhidrát

Összesen:
126.8 g
Összes cukor:
27 g
Élelmi rost :
20 g

víz

Összesen:
1159.4 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
139 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 µg
C vitamin:
161 mg
Összes folát:
233 µg
K vitamin:
49 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5.7 g

zsír

Összesen:
3.8 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
16 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
13 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
16 mg
Foszfor:
83 mg
Kálium:
259 mg
Nátrium:
25 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
8 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
72.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
9 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
11 mg
Összes folát:
15 µg
K vitamin:
3 µg

Hozzászólások (34)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2019-06-24 02:16

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2019.06.23. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2019-02-24 03:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2019.02.23. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Thu, 2018-04-05 02:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.04.04. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2018-04-03 02:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.04.02. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

vvero
vvero Tue, 2017-09-12 11:55

Kedves Kriszta,
most készülök megcsinálni ezt a receptet, csak kezdő szakács révén felmerült egy kérdésem , miszerint a hideg sütőbe való betevéstől számolom az egy órát, vagy miután már mutatja a sütő hogy felmelegedett...és légkeveréses móddal vagy anélkül süssem...Köszönöm a választ előre is

Veronika

FionaKriszi
Kriszta / FionaKriszi Sat, 2017-12-30 19:45

Kedves vvero (Veronika),
most látom csak a kérdést...azóta gondolom hogy már elkészült ;)
Az 1 óra körülbelüli idő. Én mindig lefedve kezdem, szerintem akkor a légkeverés nem is kellés mikor megpuhult leveszem a fedőt és légkeverés (ha van grill légkeverés akkor azon sütöm míg szép piros lesz és porhanyós
És mégegyszer bocsi a késői válaszért,
BÚÉK, Kriszta

FionaKriszi
Kriszta / FionaKriszi Mon, 2013-10-07 12:47

Ajánlatom, mikor le van véve a fedő és pirítás jön. Akkor vagy 2-3 tojást ráütök, vagy egy almát karikázok rá. (vagy mind kettő félét :D ) nagyon finom.

Miss Sweetly
Miss Sweetly / Miss Sweetly Fri, 2012-05-04 15:12

Kedves Kriszta! Ezt fogom holnap elkészíteni, vendég lesz nálunk. A húst módosítom, mert karaj van a hűtőben, de a pácolásnál ugyanígy fogok vele eljárni. Az eredményről beszámolok :)

FionaKriszi
Kriszta / FionaKriszi Sat, 2012-05-05 08:41

Kedves Miss Sweetly!
Én is szoktam karajból is készíteni. :)
Ha sok levet engedne a zöldséged akkor, mikor leveszed az utolsó negyed órára a pirosításhoz a tetőt kicsit önts le belőle és nem lesz sok a lé. Csak óvatosan hogy a tál se sérüljön és minden a tálban maradjon. :)
Jó étvágyat! Várom az eredményt! :)
Nálunk ez egy kedvenc! :)

Miss Sweetly
Miss Sweetly / Miss Sweetly Sat, 2012-05-05 22:36

Kedves Kriszta!
Már elkészült, és már el is fogyasztottuk ezt a nagyon finom ebédünket mire már most olvasom válaszod :) Köszönöm a tanácsot, ahogy írtad, legközelebb le fogom önteni óvatosan a felesleget és tényleg csak negyed órát pirítom. A vendégünknek így is ízlett, ahogyan ma nekem sikerült ( a lé miatt kicsit tovább pirítottam a húst). Az ízek harmonikusan összeértek, ez a cseréptál egy különlegesen jó ízt hoz ki húsból és zöldségekből egyaránt. Nagyon finomat ettünk, de legközelebb tökéletes lesz! :) Köszönöm szépen, hogy írtál, meg fogom fogadni a tanácsod! És örülök a receptnek, receptkönyvembe is mentettem és kiírtam a receptes füzetembe! :)
További kellemes hétvégét kívánok! :)

FionaKriszi
Kriszta / FionaKriszi Sun, 2012-05-06 08:02

Kedves Miss Sweetly!
Sajnálom hogy későn tudtam ezt a tanácsot adni :(
Én is 3. vagy 4. sütéskor csináltam a leöntős módszert és úgy még finomabb :)
Örülök hogy ízlett :) Tudtam hogy nem csalódsz benne :)
További szép hétvégét! :)

rekaszarvas
rekaszarvas Tue, 2012-04-24 15:20

Nagyon jól hangzik a recept, viszont nincs római tálam. Kacsasütőben is el lehet készíteni? Köszi.

Réka

FionaKriszi
Kriszta / FionaKriszi Tue, 2012-04-24 16:11

Kedves Réka!
Hát ez egy kitalált receptem. Római tálban akartam valamit sütni :)
Szerintem elkészítheted a kacsasütőben. Próbáld ki légy szíves és értesíts az eredményről, ami biztos nagyon finom lesz. :)

713
sertéstarja 40 dkg
burgonya 50 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 2 gerezd
magyaros fűszerkeverék 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagymapor 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
mustár 1 ek
zöldborsó 10 dkg
csemegekukorica 10 dkg
paradicsom 2 db
sör 1 dl
napraforgó olaj 1 ek