Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyés-csokitekercs recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Réz
Vas
Mangán
Magnézium

TOP Vitaminok

K A E B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
21.1 g

zsír

Összesen:
118 g
Telített zsírsav:
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
20 g
Koleszterin:
50 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.5 g
Nátrium:
413 mg
Kalcium:
86 mg
Vas:
8 mg
Kálium:
625 mg
Cink:
3 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
3 µg
Foszfor:
241 mg
Magnézium:
158 mg

szénhidrát

Összesen:
241.4 g
Összes cukor:
102 g
Élelmi rost :
11 g

víz

Összesen:
42 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
3 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
763 µg
E vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
83 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
84.6 g

zsír

Összesen:
471.8 g
Telített zsírsav:
168 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
177 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
83 g
Koleszterin:
199 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.1 g
Nátrium:
1655 mg
Kalcium:
344 mg
Vas:
33 mg
Kálium:
2503 mg
Cink:
8 mg
Réz:
4 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
15 µg
Foszfor:
963 mg
Magnézium:
625 mg

szénhidrát

Összesen:
965.7 g
Összes cukor:
410 g
Élelmi rost :
44 g

víz

Összesen:
168.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
11 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
3048 µg
E vitamin:
33 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
334 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.2 g

zsír

Összesen:
23.4 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
9 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Nátrium:
82 mg
Kalcium:
16 mg
Vas:
1 mg
Kálium:
124 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg
Foszfor:
48 mg
Magnézium:
31 mg

szénhidrát

Összesen:
47.9 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
8.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
0 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
150 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
16 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

seteluas
seteluas / seteluas Sun, 2013-04-28 10:22

Kedves Aina!

Én rizstejszínnel csináltam, 50 dkg gesztenyéhez csak 25dkg kekszport használtam, és a margarin is lecsökkent a felére nehogy túl lágy legyen - mert lányom nagyon gesztenyés :). A krémbe a vaj helyett kókuszzsírt tettem => így elkészült a tejmentes változata is :) Nagyon köszönjük a receptet, sokszor csináljuk és nagy kedvenc lett!

További szép hétvégét!

Fili

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2013-04-12 19:51

Nagyon látványos, nagyon finom édesség lehet, gyors és már most szeretném megkóstolni..., nagyon jó ötlet , a gesztenye mindig nyert ügy nálunk... :)
Nagyon szépen köszönöm!
Szép hétvégét!
Éva-Anyóca

Pendrive
Pendrive Thu, 2013-04-11 12:43

Nagyon jó ötletet adtál ezzel a recepttel. A már bevált keksztekercsemet fogom megtölteni a gesztenyés masszával (a vajas-kókuszos-cukros helyett). Szerintem isteni lesz. Köszi!

Kiss Aina
Aina Kiss / Kiss Aina Thu, 2013-04-11 18:41

Én köszönöm. Jól kitaláltad! :)
Én csináltam már, csak arányokban változtatni kellett, mivel itt a kekszes alap maga a gesztenyés massza is. A kókusztekercses kakaós alaphoz, a gesztenyés réteghez - az itt leírt recepttől eltérően - én fele annyi kekszdarát tettem és nem 1 csomag, hanem 1,5 csomag margarint. így nem szárad úgy ki és lágyabb a belső tölteléknek. :D
Próbáld ki!

2111
kekszmorzsa 50 dkg
gesztenyemassza 50 dkg
porcukor 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
rum 3 ek
habtejszín 1.5 dl
margarin 25 dkg
tortabevonó 30 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 csapott ek
porcukor 1 csapott ek
margarin 7 dkg
csokoládédara 100 g