Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombakrémleves Kismoha konyhájából recept

hozzászólások (2)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálium

TOP Vitaminok

E B3 B5 Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
7.5 g

zsír

Összesen:
32.5 g
Telített zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Koleszterin:
24 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
139 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
22 mg
Foszfor:
159 mg
Kálium:
448 mg
Nátrium:
450 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
16.2 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
322.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
5 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
27 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
67 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
30.1 g

zsír

Összesen:
130.2 g
Telített zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Koleszterin:
95 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.9 g
Kalcium:
551 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
84 mg
Foszfor:
637 mg
Kálium:
1797 mg
Nátrium:
1793 mg
Cink:
3 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
49 µg

szénhidrát

Összesen:
64.8 g
Összes cukor:
26 g
Élelmi rost :
8 g

víz

Összesen:
1289.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
21 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
109 µg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
36 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
10 µg
A vitamin (RAE):
264 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
1.7 g

zsír

Összesen:
7.5 g
Telített zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
5 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
32 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
4 mg
Foszfor:
37 mg
Kálium:
103 mg
Nátrium:
103 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
2 µg

szénhidrát

Összesen:
3.7 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
73.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
1 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
6 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
15 µg

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nkreni
Kismoha / nkreni Sat, 2014-05-24 17:55

Kedves Ego!
Örülök, hogy ízlett! Még csak annyit, hogy én is általában keményebb tejfölt használok (házit), és a kevergetésnél higítom kicsi tejjel. Talán majd próbáldd ki így is:)

ego
eGo / ego Fri, 2014-05-23 11:10

Köszönöm a receptet, nagyon ízletes lett. Viszont abba a hibába estem, hogy 20%os, kemény tejfölt használtam hozzá, így hiába kevertem el benne a lisztet, csomós lett. Mindenképp 12%os, lágy tejfölt ajánlok hozzá :)

375
gomba 40 dkg
lila hagyma 1 nagy db
finomliszt 1 púpozott ek
tejföl 2 ek
tej 2 dl
főzőtejszín 2 dl
tárkony 1 teáskanál
leveskocka 1 db
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
krémsajt 20 g
víz 6 dl
napraforgó olaj 1 dl