Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás fasírt Katharosz konyhájából recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Vas

TOP Vitaminok

K E B6 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
27.6 g

zsír

Összesen:
64.8 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
21 g
Koleszterin:
99 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.5 g
Kalcium:
95 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
47 mg
Foszfor:
353 mg
Kálium:
741 mg
Nátrium:
284 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
40 µg

szénhidrát

Összesen:
22.4 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
199.8 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
16 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
59 µg
E vitamin:
21 mg
K vitamin:
153 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
58 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 5 adag *

fehérje

Összesen:
138.1 g

zsír

Összesen:
324 g
Telített zsírsav:
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
146 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
108 g
Koleszterin:
495 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.6 g
Kalcium:
480 mg
Vas:
15 mg
Magnézium:
236 mg
Foszfor:
1767 mg
Kálium:
3704 mg
Nátrium:
1418 mg
Cink:
14 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
200 µg

szénhidrát

Összesen:
111.8 g
Összes cukor:
16 g
Élelmi rost :
12 g

víz

Összesen:
999.1 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
77 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
10 mg
B6 vitamin:
3 mg
Összes folát:
292 µg
E vitamin:
107 mg
K vitamin:
758 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
291 µg
D vitamin:
5 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8.6 g

zsír

Összesen:
20.1 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
31 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
31 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
110 mg
Kálium:
229 mg
Nátrium:
88 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
6.9 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
62 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
5 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
17 µg
E vitamin:
6 mg
K vitamin:
47 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
19 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Sun, 2015-06-21 11:36

Nézegettem egy ideje ezt a receptet, most kerül rá sor. A gomba már mosáskor, tisztításkor kisebb lett, de ollóval értem el a végleges eredményt. Persze ki milyen gombát kap… Még gazdagítottam egy evőkanál mustárral és p.paprikával. Ez is jó ebben a receptben, hogy sok mindent elbír! Tökfőzelékkel finom volt!

witch
witch / witch Sun, 2014-10-19 00:38

Szia! Azt gondoltam, hogy a keses apritogeppel. En csak osszevagtam aprora es kicsit paroltam is, mert attol feltem, hogy nagyon leveses lesz. Kulonben nagyon-nagyon finom lett, meg a lanykamnak is izlett, pedig o nem eszi a gombat csak kremlevesben, mert ott nem latja. Koszi a receptet!
udv:witch

775
vöröshagyma 1 közepes fej
napraforgó olaj 3 dl
0 ízlés szerint
fokhagyma 3 gerezd
darált sertéshús 50 dkg
zsemle 2 db
víz 1 dl
gomba 40 dkg
petrezselyem 1 csokor
tojás 1 db
bors 0 ízlés szerint
zsemlemorzsa 5 dkg