Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás sonkatekercs recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kalcium
Szelén

TOP Vitaminok

A D B3 Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
18.5 g

zsír

Összesen:
59.5 g
Telített zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Koleszterin:
165 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.7 g
Kalcium:
249 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
27 mg
Foszfor:
256 mg
Kálium:
521 mg
Nátrium:
630 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
8.3 g
Összes cukor:
5 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
198.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
7 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
34 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
511 µg
K vitamin:
7 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
74 g

zsír

Összesen:
237.9 g
Telített zsírsav:
145 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Koleszterin:
657 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.7 g
Kalcium:
992 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
106 mg
Foszfor:
1023 mg
Kálium:
2083 mg
Nátrium:
2512 mg
Cink:
6 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
58 µg

szénhidrát

Összesen:
33.3 g
Összes cukor:
22 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
793.9 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
29 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
131 µg
B12 Vitamin:
3 µg
E vitamin:
7 mg
D vitamin:
6 µg
A vitamin (RAE):
2043 µg
K vitamin:
24 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5.7 g

zsír

Összesen:
18.4 g
Telített zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
51 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
76 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
9 mg
Foszfor:
80 mg
Kálium:
162 mg
Nátrium:
194 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
4 µg

szénhidrát

Összesen:
2.6 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
61.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
2 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
9 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
158 µg
K vitamin:
1 µg

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Szancsipancsi
Szancsipancsi Sat, 2012-02-18 22:37

Szerintem, a gomba pirításakor sózással annak is bőségesen lesz leve (legalábbis a gombapörkölt előkészítésénél ez volt a tapasztalatom), és ha nem sül le róla, ennek a levével is meg tudod csinálni a mártást.

kicsicsibe
Kicsicsibe / kicsicsibe Fri, 2010-08-27 10:04

Valaki tud segíteni, hogy ha ezt nem konzerv gombából készítem, hanem frissből akkor mivel tudom pótolni a konzerv levét?

634
gomba 40 dkg
gépsonka 16 dkg
vaj 20 dkg
tejföl 2 dl
sajt 10 dkg
konzerv paradicsom 140 g
vöröshagyma 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint