Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grillezett mozzarella baconben recept

hozzászólások (10)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kalcium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP Vitaminok

B12 K A D

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
33.5 g

zsír

Összesen:
49.5 g
Telített zsírsav:
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
116 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.4 g
Kalcium:
650 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
35 mg
Foszfor:
499 mg
Kálium:
282 mg
Nátrium:
960 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
26 µg

szénhidrát

Összesen:
8.3 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
164.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
37 µg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
251 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
31 µg
C vitamin:
3 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
134.1 g

zsír

Összesen:
198 g
Telített zsírsav:
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
13 g
Koleszterin:
461 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.7 g
Kalcium:
2603 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
140 mg
Foszfor:
1994 mg
Kálium:
1125 mg
Nátrium:
3836 mg
Cink:
17 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
105 µg

szénhidrát

Összesen:
33.2 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
659.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
145 µg
B12 Vitamin:
12 µg
A vitamin (RAE):
1001 µg
E vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 µg
K vitamin:
123 µg
C vitamin:
12 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
11.1 g

zsír

Összesen:
16.4 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
38 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
215 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
11 mg
Foszfor:
164 mg
Kálium:
92 mg
Nátrium:
317 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
2.7 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
54.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
12 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
83 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
11 µg
C vitamin:
1 mg

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

uganda85
uganda85 Tue, 2012-06-12 16:11

Nagyon koszi a tippet! En is grillserpenyoben csinaltam, de lehet hogy tul sok volt az olaj eks vekony a sajt. Kb 5szeletre vagtam a sajtot. Ha talalok fustoltet akkor kiprobalom azzal.

uganda85
uganda85 Tue, 2012-06-12 14:30

Kedves Mercedesz! Egy technikai kerdesem lenne. Te hogy grillezed a mozarellat? En epp tegnap szerettem volna, de nekem egybol elkezdett szetfolyni. Annyi helyen lattam mar ilyen szep szeleteket, mint ami neked is, de nekem elkezdett szetfolyni egybol...
Koszi a tippet elore is!

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Tue, 2012-06-12 15:55

Szia Uganda85!Én grillserpenyöben készitettem el a legutobb.Vékonyan megkentem olivaolajjal felmelegitettem és úgy sütöttem.A lényeg,hogy vastag szeletet kell vágni.A füstölt mozzarella nagyon szépen egybe marad a natur viszont hajlamosabb a folyásra ezért is szoktam betekerni baconbe.Próbáld meg vastagabbra vágni,és mminnél kevesebb ideig sütni.Ha nem akarsz tovább kisérletezni,akkor maradj a füstöltnél,az tuti szép marad.Remélem igy segitettem.ÜDV.MERCEDES

609
mozzarella 50 dkg
bacon 10 dkg
olívaolaj 4 ek
jégsaláta 1 közepes fej
görög joghurt 175 ml
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint