Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors, egyben sült, cukkinis fasírt recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Cink
Foszfor
Mangán

TOP Vitaminok

B12 B3 B6 Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
50.1 g

zsír

Összesen:
27.1 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
212 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.4 g
Kalcium:
45 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
95 mg
Foszfor:
591 mg
Kálium:
938 mg
Nátrium:
745 mg
Cink:
9 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
79 µg

szénhidrát

Összesen:
18.6 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
210.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
42 µg
B12 Vitamin:
9 µg
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
A vitamin (RAE):
44 µg
K vitamin:
10 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
200.3 g

zsír

Összesen:
108.6 g
Telített zsírsav:
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
11 g
Koleszterin:
848 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.7 g
Kalcium:
177 mg
Vas:
27 mg
Magnézium:
376 mg
Foszfor:
2362 mg
Kálium:
3752 mg
Nátrium:
2980 mg
Cink:
38 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
317 µg

szénhidrát

Összesen:
74.3 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
12 g

víz

Összesen:
842.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
6 mg
Összes folát:
171 µg
B12 Vitamin:
36 µg
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
34 mg
A vitamin (RAE):
174 µg
K vitamin:
39 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
15.8 g

zsír

Összesen:
8.6 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
67 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
13 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
30 mg
Foszfor:
187 mg
Kálium:
297 mg
Nátrium:
235 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
24 µg

szénhidrát

Összesen:
5.9 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
66.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
15 µg
B12 Vitamin:
3 µg
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
A vitamin (RAE):
14 µg
K vitamin:
3 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

oreganyo
oreganyo Fri, 2019-08-09 11:56

Kedves Dia!
Nagyon jó recept, ma megsütöttem, finom könnyű, laza. Nálam az arányok másképp alakultak, de ez nem számit, fűszerezés izlés szerint. Köszönet az ötletért. Mentve.
Üdvözlettel, Öreganyó

diavega
DiaNatura / diavega Fri, 2019-08-09 21:04

Kedves Öreganyó! Örülök, hogy ízlett! Amikor elkészült, már láttam, hogy elbírna talán 2 cukkinit is ez a darálthús mennyiség, de elsőre tartottam tőle, hogy sok lesz! Legközelebb talán...:) Nálad hogy alakultak az arányok? Köszönöm, ha megosztod a tapsztalatod!:)
Üdv, Dia

oreganyo
oreganyo Sun, 2019-08-11 07:05

Kedves Dia! nálam egészen máshogy alakultak az arányok. .Cukkini kb. 35 dkg lehetett, a hús pont 60 dkg volt és a zabpelyhet meg egy 2 decis pohárral mértem ki. Tulajdonképpen kinomban elkezdtem nézegetni a recepteket, (mert elfelejtettem zsömlét venni és kenyér sem volt itthon annyi), és akkor láttam meg a receptedet, kapóra jött, ezt kipróbálom gondoltam, nem bántam meg. A cukkinit egész másért vettem. Csináltam már én fasirtot zabpehellyel, de nagyon sűrű lett. Még egyszer köszönöm a receptet.
Üdv.. Öreganyó

528
darált marhahús 800 g
cukkini 1 közepes db
zabpehely 1 bögre
tojás 2 db
olívaolaj 6 ek
1 teáskanál
fasírt fűszerkeverék 1 teáskanál
majoranna 1 teáskanál