Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hal kókuszban recept

hozzászólások (5)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP Vitaminok

B12 Folát B5 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
21.6 g

zsír

Összesen:
24.6 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
77 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.7 g
Kalcium:
57 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
54 mg
Foszfor:
302 mg
Kálium:
514 mg
Nátrium:
789 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
17 µg

szénhidrát

Összesen:
46 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
106.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
132 µg
B12 Vitamin:
3 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
4 µg
C vitamin:
5 mg
A vitamin (RAE):
71 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
86.3 g

zsír

Összesen:
98.3 g
Telített zsírsav:
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
306 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.9 g
Kalcium:
228 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
219 mg
Foszfor:
1210 mg
Kálium:
2055 mg
Nátrium:
3146 mg
Cink:
5 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
69 µg

szénhidrát

Összesen:
183.9 g
Összes cukor:
17 g
Élelmi rost :
13 g

víz

Összesen:
426.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
528 µg
B12 Vitamin:
12 µg
E vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
19 µg
C vitamin:
18 mg
A vitamin (RAE):
288 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9.7 g

zsír

Összesen:
11 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
35 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
27 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
25 mg
Foszfor:
136 mg
Kálium:
232 mg
Nátrium:
351 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
20.6 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
47.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
58 µg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
2 mg
A vitamin (RAE):
32 µg

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

monduk
monduk Sun, 2013-04-28 12:54

Kedves Modosa!
Hal függő vagyok, de csak most akadtam erre a fantasztikus receptre.
Lenyűgözött az ízek harmóniája,nagyon finom volt. Valóban sokat számít a rizs minősége is.
Én vadrizzsel kevert "Prémium " márkájú Basmati rizzsel készítettem a leírtak szerint, tejjel,vajjal ,
kókusszal.A gyermekeim, unokáim voltak vendégségben,el voltak varázsolva velem együtt.Ezt a sikert
Neked köszönhetem és köszönöm,ezzel a recepttel bővül a halas lehetőségek tárháza és még nagyon sokszor kerül az asztalunkra Szép napot kívánok Neked és még sok ilyen recept feltöltését Kata

kicsivik
kicsivik / kicsivik Fri, 2011-02-04 11:59

Kedves Modosa,
Halra éheztem, receptet kerestem, és a Tiédre bukkantam - el is készítettem tegnap este. A főpróba ma délben lesz, persze alaposan megkóstolgattam főzés közben és végén is, és azt mondtam, ejha, micsoda pikáns ízkavalkád. Majdnem 2 órát volt a hal a pácban, és azzal együtt sütöttem meg, nem volt szívem a finom kókuszt, mézet, szójaszószt és balzsamecetet kidobni. A páromnak rizst főztem hozzá, saját részre bulgurt. Bár játszottam a gondolattal, hogy javaslatod szerint felturbózom a köretet kókusszal, tejjel és vajjal, mégsem tettem, mert a pác elegendő zaftot biztosít a halhusinak.

soneri
soneri Thu, 2010-09-23 23:53

Ma megcsináltam, és bátran mondhatom, hogy állandó tagja lesz étkezéseinknek. :) Köszönjük.

modosa
modosa / modosa Fri, 2010-09-24 08:32

Nagyon örülök, hogy ízlett, nálunk is rendszeresen terítékre kerül :) üdv, Anikó

494
pangasius 40 dkg
kókuszreszelék 4 ek
mandula 2 dkg
chiliszósz 4 ek
szójaszósz 2 ek
balzsamecet 1 ek
méz 1 teáskanál
1 kk
fehér bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
vaj 2 dkg
jázmin rizs 20 dkg
kókuszreszelék 1 ek
tej 1 dl
vaj 2 dkg