Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hernyó tekercs - sushi haladóknak recept

hozzászólások (27)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Mangán

TOP Vitaminok

B12 Folát D B1

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
26.3 g

zsír

Összesen:
27 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
141 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.2 g
Kalcium:
105 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
145 mg
Foszfor:
397 mg
Kálium:
1141 mg
Nátrium:
362 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
45 µg

szénhidrát

Összesen:
95 g
Élelmi rost :
12 g
Összes cukor:
2 g

víz

Összesen:
231.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
398 µg
C vitamin:
25 mg
A vitamin (RAE):
152 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
39 µg
B12 Vitamin:
6 µg
D vitamin:
6 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 1 adag *

fehérje

Összesen:
26.3 g

zsír

Összesen:
27 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
141 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.2 g
Kalcium:
105 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
145 mg
Foszfor:
397 mg
Kálium:
1141 mg
Nátrium:
362 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
45 µg

szénhidrát

Összesen:
95 g
Élelmi rost :
12 g
Összes cukor:
2 g

víz

Összesen:
231.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
398 µg
C vitamin:
25 mg
A vitamin (RAE):
152 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
39 µg
B12 Vitamin:
6 µg
D vitamin:
6 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6 g

zsír

Összesen:
6.2 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
32 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
25 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
32 mg
Foszfor:
91 mg
Kálium:
260 mg
Nátrium:
83 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
10 µg

szénhidrát

Összesen:
21.8 g
Élelmi rost :
3 g
Összes cukor:
0 g

víz

Összesen:
53.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
91 µg
C vitamin:
5 mg
A vitamin (RAE):
35 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
9 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
1 µg

Hozzászólások (27)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

levi.laczko
levi.laczko Wed, 2014-10-01 20:28

Szia Gargoyle!
Te honnan szerzel friss halat a sushiba mert én csak főtt csirkét raktam bele eddig halat még nem. Nem tudom milyen hal kell pontosan és nem tudom hol szerezzem be. A segítséged kérném. Köszi.
Levi

goedeburg
goedeburg / goedeburg Wed, 2011-06-22 18:28

WOW!!!!
Eloszor is, gyonyoru az etel, masodszor imadom a sushit, ha kesziteset masokra hagyom is (ez nem is fog megvaltozni, azt hiszem) es a foto, szemet gyonyorkodteto!!!! Ha bele lehetne -igy kepernyon keresztul -kostolni....hmmmm....
Gratulalok szeretettel!!!

Kristina
RAW / Kristina Tue, 2011-01-04 17:28

Kedves Eszter!
Fantasztikusan néz ki, köszönjük szépen. A házavató partira feltétlenül megcsinálom.
Gratulálok:)
Szeretettel Krisztina

gemma
gemma Tue, 2011-01-04 14:10

Nagyon köszi szépen a gyors választ! További sok sikert a kulinariában :)

gemma
gemma Tue, 2011-01-04 13:59

Kedves Eszter!

Szeretnék megkérdezni, hogy hol szoktál venni a hozzávalókat a sushihoz? Lehet-e ezeket általános hipermarketekben venni, pl. Tescoban?

Emma

Gargoyle
P. / Gargoyle Tue, 2011-01-04 14:07

Szia Emma!
Én Németországban élek, itt minden sarki közértben van hozzávaló.
A Sushi kezdőknek receptemnél található hozzászólásokban találsz infókat budapesti boltokról is, ha vidéken élsz, internetes rendelést javasolok.
Sok sikert!
Eszter

Bia
Bogi :o) / Bia Tue, 2010-07-20 10:30

Tudod Eszter nem vagyunk egyformák.Nálam a sztrapacska a töltött káposzta menő.A szusiba nem valószínű hogy belefognék.Szerintem amit csinálsz abban nagyon jó vagy.Nagyon sok finomságot fedezek fel nálad amit örömmel elkészítek.Puszi.Bogi

Nemes Nóra
Dacota / Nemes Nóra Mon, 2010-07-19 17:49

:) Ha Eszti olyan, amilyennek itt megismertük, akkor pont el tudom képzelni, hogy celebkedik :D

Bia
Bogi :o) / Bia Mon, 2010-07-19 17:48

Nem akarsz főzni valahol a tv-ben.?Én megnéznélek.S J-ról jut eszembe.

Bia
Bogi :o) / Bia Mon, 2010-07-19 17:46

Csigák...Hernyók...ez már tűrhetetlen...!:))))Csak vickelődöm.Eszter én ezt valószinüleg soha nem fogom elkészíteni.De nagyon szép!Leírni sem tudom mennyire ügyes vagy.Csak ámulok és bámulok.Gratulálok.Puszi.Bogi

Gargoyle
P. / Gargoyle Mon, 2010-07-19 22:28

Természetesen ez nem kifejezetten NS recept, mint ahogy írtam is, de gondoltam, miért ne? Hátha valaki kedvet kap hozzá. Jön még más is, ez csak egy röpke ujjgyakorlat volt... ;-)))
Nem hiszem, hogy nekem kéne tv-ben főzni...azért annyira nem vagyok nagy szám. Talán van egy-két fura dolog, amit jól tudok, de épp valamelyik nap mondtam valakinek, hogy alapvetően nem tudok főzni. Szerintem. :-D
Persze jóuramnak más erről a véleménye, de hát ő nem objektív... :-)))

Bia
Bogi :o) / Bia Tue, 2010-07-20 08:49

Nem tudsz főzni...akkor mi lenne ha tudnál?Ajaj...Eszterke drága szeritem sokan szeretnének nem tudni főzni úgy ahogy te.Atv-t felejtsd el jó vagy te nekünk itt az oldalon.Puszi.Bogi

Gargoyle
P. / Gargoyle Tue, 2010-07-20 09:56

De most komolyan...bablevest például még életemben nem főztem. Vagy töltött káposztát. Ez utóbbit mondjuk nem is szeretem, talán azért. De tudok őrült módon sushit tekerni és pácolt medúzát csinálni. :-D
És jó nekem itt, ahogy mondod. Elfőzögetek veletek csendesen. Ez nekem bőven elég. :-)))

modosa
modosa / modosa Sun, 2010-07-18 10:40

Ennyi külföldi szót ilyen kis helyen... csak kapkodom a fejem :) Őrült jól néz ki, nem is lenne szívem szétrombolni, pedig nagy kedvenc. Szeretném megtanulni, de nem vagyok a távoktatás híve, úgyhogy jönnöd kell, nincs mese! pusziA :)

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Sat, 2010-07-17 23:55

Imádjuk Eszter ezt a hernyót, Junior követeli, hogy mikor a nyaralásról hazajöttünk, készítsük el...már többször is emlegette!:) Pusz: Mrs Smith

Gargoyle
P. / Gargoyle Sun, 2010-07-18 08:43

Szegénykém!... :-D
De szerintem menni fog! Kifordítottat csináltunk már együtt, az avokádóval meg majd bánj óvatosan a tetején. Szuper lesz! De kérhetsz távsegítséget is... ;-)

716
sushi rizs 100 g
nori lap 1 db
wasabi konzerv 2 kávéskanál
lazac 5 dkg
kígyóuborka 5 dkg
avokádó 1 közepes db
kaviár 2 dkg