Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hummusz Baklavaria konyhájából recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Réz
Foszfor
Nátrium
Mangán

TOP Vitaminok

Folát B5 B3 K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
16.5 g

zsír

Összesen:
18.8 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g

ásványi anyagok

Összesen:
2.5 g
Kalcium:
174 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
97 mg
Foszfor:
417 mg
Kálium:
658 mg
Nátrium:
1102 mg
Cink:
3 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
44.9 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
13 g

víz

Összesen:
63.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
5 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
374 µg
A vitamin (RAE):
3 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
8 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
66.2 g

zsír

Összesen:
75.2 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
29 g

ásványi anyagok

Összesen:
9.8 g
Kalcium:
693 mg
Vas:
19 mg
Magnézium:
387 mg
Foszfor:
1669 mg
Kálium:
2631 mg
Nátrium:
4405 mg
Cink:
14 mg
Réz:
4 mg
Mangán:
7 mg
Szelén:
21 µg

szénhidrát

Összesen:
179.6 g
Összes cukor:
28 g
Élelmi rost :
53 g

víz

Összesen:
254.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
21 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
1496 µg
A vitamin (RAE):
12 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
30 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
11.1 g

zsír

Összesen:
12.6 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g

ásványi anyagok

Összesen:
1.6 g
Kalcium:
115 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
64 mg
Foszfor:
279 mg
Kálium:
440 mg
Nátrium:
736 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
3 µg

szénhidrát

Összesen:
30 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
42.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
4 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
250 µg
A vitamin (RAE):
2 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
5 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

musicus2
musicus2 / musicus2 Sun, 2017-12-03 19:31

Feketeköményt kell bele tenni, ettől lesz karakteres az íze! A készen kapható termékekben is ezt érezni ki a legerősebben.

marpio
marpio Sun, 2015-11-22 21:23

Kedves Baklavaria!
Nagyon nagyon túl sok a 100 gr. tahini... olyan keserű lett a humusz, hogy ehetetlen!

t_timi
Hangya6 / t_timi Sat, 2012-10-27 16:31

Kedves Bernadett!
Köszönjük a felhívást. A csicseriborsó valóban nem javasolta paleo étrend hívei számára, ahogy más hüvelyes sem. A receptet kivettük a kategóriából.
üdvözlet,
A szerkesztők

399
csicseriborsó 250 g
tahini 100 g
őrölt fűszerkömény 0.5 ek
chili 1.5 tk
citromlé 3 ek
olívaolaj 1.5 ek
1 ek
víz 2 dl