Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kacsasült vandre konyhájából recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Cink
Vas

TOP Vitaminok

B1 B2 B6 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
30.5 g

zsír

Összesen:
9.9 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
128 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
21 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
33 mg
Foszfor:
338 mg
Kálium:
452 mg
Nátrium:
127 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
23 µg

szénhidrát

Összesen:
1.6 g

víz

Összesen:
222.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
10 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
42 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
40 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
5 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 3 adag *

fehérje

Összesen:
91.4 g

zsír

Összesen:
29.8 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
385 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.9 g
Kalcium:
64 mg
Vas:
12 mg
Magnézium:
98 mg
Foszfor:
1015 mg
Kálium:
1355 mg
Nátrium:
382 mg
Cink:
10 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
70 µg

szénhidrát

Összesen:
4.7 g

víz

Összesen:
668.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
29 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
125 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
120 µg
E vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
14 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
11.4 g

zsír

Összesen:
3.7 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
48 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
8 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
127 mg
Kálium:
169 mg
Nátrium:
48 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
0.6 g

víz

Összesen:
83.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
4 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
16 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
15 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tomatotree
Tomatotree / Tomatotree Sun, 2013-01-06 17:58

Osztom a nagymamád véleményét. :) Csak só és más semmi! Ezért aztán - ugyan ismétlés a tudás anyja - fel se töltöm, amit ma én sütöttem! Így készült, mint a Tied, és fenséges volt.

Sylvia81
Sylvia81 Sun, 2012-11-11 11:43

Alig találtam vissza ide... :)
Tegnap este találtam meg a receptet, és voltam olyan zizi, hogy nem mentettem el.
Ma viszont már neki kellett állnom. Egyetlen támaszom nagymamád szavai voltak. :) Viszont valamiért úgy emlékeztem, hogy sót és borsot mondott.
Már melegszik a kicsike. :) Majd megírom, nekünk mennyire ízlett.
Ez lesz a körete: http://www.nosalty.hu/recept/hagymas-tort-krumpli
És bóóóti almás káposzta lesz hozzá, mert Felem szereti, mi többiek meg nem eszünk káposztát.

Sylvia81
Sylvia81 Sun, 2012-11-11 22:50

Hát ez... Valami mesés volt!!! :) Még borssal is...
Bár a nagyobbik lányomnak nem ízlett, a kisebbik meg csak levest evett, de ez náluk néha (na jó, sokszor) teljesen átlagos viselkedés.
Szóval recept megjegyezve! :)

vcsuka
pussycat / vcsuka Sat, 2012-10-27 15:42

Azt hiszem, hogy a nagymamadnak, tokeletesen igaza volt. A kacsanak azt a kulonleges izet bizony nem szabad elrontani. En is imadom a kacsat es ugyan igy keszitem el, ahogyan te, csak soval.
Jo receptjeid vannak. Tetszenek! udv. Veronika

225
kacsahús 50 dkg
0 ízlés szerint
víz 3 dl