Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Káposztában párolt oldalas recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Kálium
Foszfor
Cink

TOP Vitaminok

K C B6 Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
28.8 g

zsír

Összesen:
46.9 g
Telített zsírsav:
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
133 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2 g
Kalcium:
152 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
73 mg
Foszfor:
340 mg
Kálium:
1069 mg
Nátrium:
350 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
37 µg

szénhidrát

Összesen:
24.6 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
8 g

víz

Összesen:
411.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
97 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
130 µg
A vitamin (RAE):
339 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
346 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
3 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
115.1 g

zsír

Összesen:
187.6 g
Telített zsírsav:
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
30 g
Koleszterin:
528 mg

ásványi anyagok

Összesen:
8 g
Kalcium:
605 mg
Vas:
14 mg
Magnézium:
297 mg
Foszfor:
1359 mg
Kálium:
4271 mg
Nátrium:
1402 mg
Cink:
17 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
149 µg

szénhidrát

Összesen:
98.3 g
Összes cukor:
44 g
Élelmi rost :
31 g

víz

Összesen:
1644.5 g

vitaminok

Összesen:
0.4 g
C vitamin:
387 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
4 mg
Összes folát:
522 µg
A vitamin (RAE):
1355 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
1385 µg
B12 Vitamin:
3 µg
D vitamin:
13 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.5 g

zsír

Összesen:
7.3 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
21 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
22 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
53 mg
Kálium:
168 mg
Nátrium:
55 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
6 µg

szénhidrát

Összesen:
3.8 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
64 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
14 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
20 µg
A vitamin (RAE):
52 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
55 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
1 µg

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsofkaart
zsofkaart Fri, 2011-03-25 22:25

Elkészítettem, először, de biztosan nem utoljára! Én, a vega a húsevő párjának! :D Minden benne volt, aminek kellett, a bor nagyon jó ízt adott neki, állítólag. Köretként burgonyapürét választottunk, ami nagyon jól passzol hozzá. Nem egy pár perces mutatvány, de megéri! Máskor is belevágok! Köszi a receptet! :)

Buboshus
Buboshus Wed, 2010-03-17 21:01

Kipróbáltuk!
Nagyon finom, különleges és mégis házias.
Ajánlom mindenkinek!

667
káposzta 1 kg
sertésoldalas 80 dkg
sárgarépa 15 dkg
fehérrépa 10 dkg
vöröshagyma 15 dkg
őrölt fűszerkömény 2 teáskanál
fokhagyma 2 gerezd
fehérbor 2 dl
0 ízlés szerint
császárszalonna 10 dkg
petrezselyem 1 csokor
disznózsír 1 ek
ecet 1 ek