Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karamell torta Sweetmeat konyhájából recept

hozzászólások (14)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Nátrium
Kalcium

TOP Vitaminok

K A E Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
3.6 g

zsír

Összesen:
35.7 g
Telített zsírsav:
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
37 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
45 mg
Vas:
0 mg
Kálium:
96 mg
Nátrium:
171 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
87 mg

szénhidrát

Összesen:
68.6 g
Összes cukor:
52 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
62.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
9 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
354 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
39 µg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
21.4 g

zsír

Összesen:
214.2 g
Telített zsírsav:
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
57 g
Koleszterin:
226 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.5 g
Kalcium:
256 mg
Vas:
4 mg
Kálium:
578 mg
Nátrium:
1041 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
59 µg
Magnézium:
81 mg
Foszfor:
520 mg

szénhidrát

Összesen:
411.8 g
Összes cukor:
312 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
372.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
60 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
2117 µg
E vitamin:
22 mg
K vitamin:
235 µg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
2.1 g

zsír

Összesen:
20.6 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
21 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
25 mg
Vas:
0 mg
Kálium:
55 mg
Nátrium:
98 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
5 µg
Magnézium:
8 mg
Foszfor:
49 mg

szénhidrát

Összesen:
39.5 g
Összes cukor:
29 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
35.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
5 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
203 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
22 µg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

adrejja
andrea79 / adrejja Tue, 2016-02-02 19:07

Nagyon tetszik ez a sütemény, de hozzászólások miatt nem merem kipróbálni. Ha valaki elkészítette és jó igy legyen kedves megírni. Köszönöm.

Lia007
Lia007 Wed, 2015-01-07 17:31

Ezzel a recepttel valami nincs rendben! A piskóta először összeesett, amikor kihűlt akkor pedig megkeményedett. A krémbe pedig véleményem szerint nem 40ml hanem 400ml habtejszín kell. Feleslegesen pazaroltam el a hozzávalókat, pedig mindent úgy csináltam, ahogyan leírja! Nem ajánlom senkinek.

tothteleki
tothteleki Fri, 2014-12-19 12:47

Ez a tészta így nem süthető meg. Nekem összeesett pedig mindent betartottam. Nagyon nem örültem neki. A recept így használhatatlan.

graszta
graszta Thu, 2013-03-07 13:27

Megcsináltam csak a tetejét, mert kíváncsi voltam milyen lenne a tortán.
Valami nem stimmel az összetevőkkel.
Ahogy sejtettem, egy híg, aztán kőkeményre szilárduló "massza" lett belőle. Egyáltalán nem olyan, mint a képen. Az inkább valamilyen fondantra hasonlít, mintsem a fenti összetevőkből elkészített folyékony-kőkemény masszára.
Hozzátenném, hogy természetesen minden pontosan a leírás szerint készítettem.
A kőkemény valamit aztán próbáltam tűzön újra folyékonnyá melegíteni, majd egy jó nagy adag porcukrot tettem bele - hátha lehet a karamelles léből még fondantot formálni. Még így sem volt jó. Teljesen kő keménnyé szilárdult.

graszta
graszta Wed, 2013-03-06 13:58

Nagyon guszta torta, szeretném kipróbálni.
Érdekelne, hogy a tetején lévő karamell-máz mennyire szilárd?
Nem kell a víz + cukor kombóhoz még valami, amely megköti az egészet? Egy kis vaj, vagy tejszín...? Valahogy hihetetlennek tűnik, hogy ez megszilárdul valamikor; pedig a képen nem látszik folyósnak, hisz mintákat is karcoltál bele, mégis aggódom...

Válaszodat előre is köszönöm!

voridori
voridori Tue, 2013-03-05 13:54

Hát ez pont olyan, mint a tesco-ban a vajkaramellás torta:)

Pusi01
Pusi01 Tue, 2013-03-05 01:44

Nagyon guszta, és pont aktuális, Tomi fiam névnapját csütörtökön ünnepeljük, ezt a tortát tervezem elkészíteni e jeles alkalomra. Szerintem lesz sikere! Köszönöm a repeceptet! Üdv: Pusi

Bató Edit
Bató Edit Sun, 2013-03-03 20:39

Nagyon tetszik a sütid, el fogom készíteni és szavaztam is rá!
Üdv: Edit

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sun, 2013-03-03 20:21

Tetszik a sütid, a fotó is jó. Gratulálok. Szeretnék egy kis segítséget kérni tőled. Látom, hogy új recepttel neveztél be a versenyre. Beküldtem én is egy receptet, de nem jelenik meg a Benevezek gomb, csak a régi receptjeimnél. Tudnál segíteni, hogy mit kell tennem? Előre is köszönöm. Cs Piroska

Sweetmeat
Sweetmeat / Sweetmeat Mon, 2013-03-04 08:38

Nekem megjelent rögtön. A hozzávaló között van tejszín és karamell is? Akkor elvileg jónak kéne lennie. Esetleg ha másik böngészővel megbróbálnád, az lehet, hogy segítene. Üdv: Ágnes

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Mon, 2013-03-04 08:52

Köszönöm szépen a választ. Minden van benne ami kell és a régi receptjeimnél megjelenik, azoknál is amiben nincs tejszín, meg karamell. Köszi. Piroska

600
cukor 150 g
víz 180 ml
margarin 12.5 dkg
cukor 13 dkg
2 csipet
tojás 1 db
vanília kivonat 0.25 kávéskanál
finomliszt 120 g
sütőpor 1 kk
margarin 1 ek
margarin 10 dkg
porcukor 1 ek
habtejszín 40 ml
2 csipet
szőlő 10 dkg
csokoládédara 2 ek