Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Katóka szelet recept

hozzászólások (13)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kalcium
Nátrium

TOP Vitaminok

Folát A B3 K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
9.4 g

zsír

Összesen:
26.9 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
101 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
168 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
22 mg
Foszfor:
216 mg
Kálium:
118 mg
Nátrium:
146 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
22 µg

szénhidrát

Összesen:
101.1 g
Összes cukor:
60 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
26.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
23 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
91 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 10 adag *

fehérje

Összesen:
94.2 g

zsír

Összesen:
268.9 g
Telített zsírsav:
129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
25 g
Koleszterin:
1009 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.7 g
Kalcium:
1678 mg
Vas:
12 mg
Magnézium:
235 mg
Foszfor:
2165 mg
Kálium:
1177 mg
Nátrium:
1470 mg
Cink:
6 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
237 µg

szénhidrát

Összesen:
1010.6 g
Összes cukor:
604 g
Élelmi rost :
21 g

víz

Összesen:
268.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
238 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
10 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
913 µg
D vitamin:
9 µg
C vitamin:
7 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.4 g

zsír

Összesen:
12.6 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
48 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
78 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
11 mg
Foszfor:
101 mg
Kálium:
53 mg
Nátrium:
68 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
11 µg

szénhidrát

Összesen:
47.4 g
Összes cukor:
28 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
12.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
10 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
43 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

K.Niki
K.Niki / K.Niki Wed, 2012-05-16 10:29

Többször megsütöttem a süteményedet ,nálunk mindenki imádja!Én van amikor egy párszem durvára tört diót vagy mogyorót is csempészek bele .A gyerekek nem igazán szerették a tojásfehérjét a tetején így nálunk olvasztott csoki kerül rá.
Olvastam több hozzászólásban,hogy híg lett a töltelék.
Egy jó tanácsot ha adhatok:
tésztára öntöm a forró tejet amibe a vajat is felolvasztom,hagyom egy kicsit ázni és botmixerrel pépesítem .Nekem így gyorsabb és igazán krémes tölteléket kapok.
Köszönet a receptért!

2VerAgi2
Ágicámdrágám / 2VerAgi2 Sat, 2012-04-07 13:54

Sajna nekem nem jött össze ez a süti,pedig mindent a recept szerint csináltam.A 0.5 liter tej rengeteg,még másnapra sem állt össze,egy híg valami lett a töltelék,igy kénytelen voltam a két megsült lapot is belemorzsolni,gondoltam csinálok valami " golyókat",aztán inkább betöltöttem két piskótalap közé.Most várom a hatást,hogy mit szólnak hozzá!!!

zsoharkati
zsoharkati Wed, 2013-07-03 16:33

Én szűk 2 dl tejet használtam a töltelékhez.Így tökéletes lett.

Tmea
Tmea / Tmea Sat, 2012-02-11 10:39

Ez egy olyan igazi békebeli nagymamát látogatós vidéki finom íz...:-)

rganita
rganita Mon, 2011-08-01 22:00

Hétvégén megsütöttem. Nem ment bele a fél liter tej,apránként adagoltam és észre lehetett venni,mikor lett jó állagú a krém. A süti osztatlan sikert aratott.Köszönjük a receptet,ment a kedvencek közé.
Üdv:Anita

Anikó 71
Anikó 71 Sat, 2011-07-23 09:56

Szia Mária!
Ez egy nagyon finom süti én úgy ismerem, hogy a tetejére csokit reszelnek!

Üdv. Anikó

mézecske74
mézecske74 / mézecske74 Fri, 2011-04-01 16:02

Szia Maria! megcsináltam a te verziódal nekem túl híg lett a töltelék. De amúgy ez is fincsi Puszi szép napot

emilee
emilee Sun, 2011-01-23 10:23

Nemrég készítettem el ezt a sütit. Nagyon finom lett, csak én úgy kezdtem, hogy 3 dl tejet melegítettem meg és abba raktam bele a rumot és az aromát, de híg lett a kém. Szerencsére azért szeletelhető lett:)
Szóval szerintem sok a 0,5 liter tej, vagy lehet, hogy elírtad?

maria_0725
Sárvári Mária / maria_0725 Sun, 2011-01-23 17:49

Nem szokott sok lenni a tej.de nem mindíg kell a fél liter, a receptet nagyon régen készítem és nem szokott híg lenni a töltelék.Ha szárazabbra sül a tészta akkor többet vesz fel

Ildihó
Ildihó / Ildihó Fri, 2009-11-13 13:24

Megelőztél ezzel a recepttel, régóta meg akarom már én is csinálni :) Így legalább már nem kell keresgetnem :)
Köszönöm, hogy Te megtetted, és köszönöm, hogy imádott nagyim emlékét hoztad elő vele, nekem is mindig ő sütött ilyet!

maria_0725
Sárvári Mária / maria_0725 Sat, 2009-11-14 17:18

Kedves Ildiho!
Bocs, hogy megelőztelek, most süti nagyüzem volt nálunk, mert a lányom 18. szülinapjára sok minden készült.
Így került elő ez a recept, amit nálunk is a nagymamám sütött valamikor mindíg a családi ünnepekre.
Nagyon örülök, hogy örömet okoztam vele! Marika

688
finomliszt 50 dkg
tojássárgája 3 db
sütőpor 1 csomag
porcukor 15 dkg
mangalica zsír 15 dkg
tej 0.5 l
vaníliás cukor 1 csomag
sárgabaracklekvár 2 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
cukor 10 dkg
vaj 10 dkg
rum 0.5 dl
mandulaaroma 10 ml
tojásfehérje 3 db
porcukor 30 dkg
citromlé 1 ek