Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kefíres 3 in 1 pogácsa recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Mangán
Nátrium

TOP Vitaminok

Folát A K B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
36 g

zsír

Összesen:
54.2 g
Telített zsírsav:
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
140 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2 g
Kalcium:
199 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
61 mg
Foszfor:
427 mg
Kálium:
465 mg
Nátrium:
837 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
69 µg

szénhidrát

Összesen:
125.7 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
140.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
110 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
24 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
360 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
3 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
143.8 g

zsír

Összesen:
217 g
Telített zsírsav:
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
39 g
Koleszterin:
558 mg

ásványi anyagok

Összesen:
8 g
Kalcium:
791 mg
Vas:
13 mg
Magnézium:
237 mg
Foszfor:
1708 mg
Kálium:
1858 mg
Nátrium:
3342 mg
Cink:
11 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
273 µg

szénhidrát

Összesen:
503 g
Összes cukor:
31 g
Élelmi rost :
21 g

víz

Összesen:
560.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
440 µg
E vitamin:
11 mg
K vitamin:
99 µg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
1439 µg
D vitamin:
4 µg
C vitamin:
12 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8.9 g

zsír

Összesen:
13.4 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
34 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
47 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
105 mg
Kálium:
114 mg
Nátrium:
205 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
17 µg

szénhidrát

Összesen:
31.1 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
34.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
28 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
6 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
90 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
1 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tmea
Tmea / Tmea Sun, 2011-10-16 10:42

Én most kipróbáltam, de még távolról sem hasonlít a hajtogatotthoz ez a beiglis módszer.

Tmea
Tmea / Tmea Sat, 2011-09-10 17:26

Savanyú? Ilyet még soha nem is halottam, hogy egy pogácsa bármitől is savanyú lesz. Ötleteket szívesen fogadok én is, hogy vajon mitől lehet...Milyen kefirt tettél bele?

JamborneErika
Jné Erika / JamborneErika Sat, 2011-09-10 16:03

Sziasztok !
Nem tudom mit rontottam el, de az enyém olyan savanyú lett, hogy nem tudtuk megenni, végül haleledel lett belőle, csak a bacon szalonnát sajnálom, mert az nem olcsó mulatság !
Különben kipróbáltam a bejglis tekerési módszert és tényleg jó !

Tmea
Tmea / Tmea Fri, 2011-07-29 20:19

Nem muszáj, de akkor tömörebb lesz az állaga. Ha nem hajtogatod, akkor 1 órát kell keleszteni, utána formázni, és a tepsiben még fél órát keleszteni, és csak utána sütni.

manna113
manna113 Sat, 2011-08-06 19:14

Szia timici!
Kelesztes utän kinyujtod vekonyra a tesztat, feltekered mint a beiglit. Egyszer pihenteted, nyujtod, szaggatod. Kedves idös szomszed nenimtöl tanultam. Idö hiänyäban szinte mindig igy keszitem a hajtogatottakat.
Sok sikert kivänok: Ildiko

1147
finomliszt 60 dkg
tojás 2 db
margarin 10 dkg
1 kávéskanál
kefir 150 g
élesztő 2.5 dkg
tej 1 dl
cukor 1 ek
császárszalonna 15 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
kecskesajt 10 dkg
juhtúró 10 dkg