Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kelkáposztagolyók recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Szelén
Vas

TOP Vitaminok

K Folát C A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
11 g

zsír

Összesen:
24.1 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
111 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
130 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
67 mg
Foszfor:
226 mg
Kálium:
650 mg
Nátrium:
130 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
14 µg

szénhidrát

Összesen:
48.5 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
8 g

víz

Összesen:
254.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
54 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
243 µg
A vitamin (RAE):
420 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
115 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 5 adag *

fehérje

Összesen:
54.8 g

zsír

Összesen:
120.6 g
Telített zsírsav:
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
12 g
Koleszterin:
554 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6 g
Kalcium:
649 mg
Vas:
13 mg
Magnézium:
338 mg
Foszfor:
1132 mg
Kálium:
3251 mg
Nátrium:
653 mg
Cink:
7 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
75 µg

szénhidrát

Összesen:
242.5 g
Összes cukor:
38 g
Élelmi rost :
38 g

víz

Összesen:
1271.1 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
270 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
1220 µg
A vitamin (RAE):
2099 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
574 µg
B12 Vitamin:
3 µg
D vitamin:
3 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
2.8 g

zsír

Összesen:
6.2 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
28 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
32 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
58 mg
Kálium:
166 mg
Nátrium:
32 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
4 µg

szénhidrát

Összesen:
12.4 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
65.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
14 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
63 µg
A vitamin (RAE):
108 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
29 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

firstlady
firstlady Fri, 2013-12-27 09:23

Nagyon guszta, biztosan finom is.
Elhiszem, hogy elég mellé egy kis tejföl, de nekem nagyon tetszik a mártás a képen. Snidling, sonkadarabkák, mi van még benne? Leírnád? Már ha emlékszel rá, mert nálunk sokszor az improvizált, "mi van itthon" alapon készült kiegészítők aratják a legnagyobb sikert. :-)

mohonc
Mohonc / mohonc Fri, 2013-12-27 09:38

A mártás valóban a "mi van itthon, de jó bele" alapon készült. Pontosan, ahogy gondoltad. :) Póréhagyma volt benne, meg sonka, amit eredetileg bele akartam tenni a gombócba, de mivel a nagy részét közben megették ezért csak ide jutott, ment bele még maradék kukorica, és egy kis tejjel hígítottam, hogy ne legyen sűrű + só, bors. Jó főzőcskézést!

447
kelkáposzta 1 közepes db
rizs 20 dkg
sárgarépa 2 közepes db
vöröshagyma 2 közepes db
tojás 2 db
tejföl 2 dl
füstölt szalonna 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint