Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kocsonya ahogy napocska készíti recept

hozzászólások (5)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Cink
Vas

TOP Vitaminok

B12 B3 C B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
79.7 g

zsír

Összesen:
60.9 g
Telített zsírsav:
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
293 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.6 g
Kalcium:
140 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
63 mg
Foszfor:
572 mg
Kálium:
957 mg
Nátrium:
894 mg
Cink:
7 mg
Réz:
0 mg
Szelén:
65 µg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
10.4 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
308.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
34 µg
B12 Vitamin:
3 µg
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
34 mg
A vitamin (RAE):
111 µg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
7 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
478.4 g

zsír

Összesen:
365.4 g
Telített zsírsav:
120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
143 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
38 g
Koleszterin:
1760 mg

ásványi anyagok

Összesen:
15.8 g
Kalcium:
835 mg
Vas:
34 mg
Magnézium:
377 mg
Foszfor:
3433 mg
Kálium:
5737 mg
Nátrium:
5360 mg
Cink:
40 mg
Réz:
1 mg
Szelén:
391 µg
Mangán:
1 mg

szénhidrát

Összesen:
62.5 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
13 g

víz

Összesen:
1852.3 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
81 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
10 mg
B6 vitamin:
6 mg
Összes folát:
206 µg
B12 Vitamin:
22 µg
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
202 mg
A vitamin (RAE):
666 µg
D vitamin:
8 µg
K vitamin:
40 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
13.6 g

zsír

Összesen:
10.4 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
49 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
23 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
10 mg
Foszfor:
97 mg
Kálium:
163 mg
Nátrium:
152 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Szelén:
10 µg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
1.8 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
52.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
5 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
A vitamin (RAE):
19 µg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

viczenai
viczenai Sun, 2015-12-13 16:45

Kedves Napocska!

Ez nagyon remek volt, köszi. Mindenkinek nagyon ízlett a családban. Gratulálok.

Sári Tiborné
Sári Tiborné Mon, 2013-01-07 00:53

Én is igy szoktam főzni, csak nem öntöm le róla az első vizet amikor felhabzott.
Nagyon finom, ha a sertés fejhusát is belefözzük.
Sajnos már eléggé drága egy kocsonyához megvásárolni a husokat, igy csak ÜNNEPI ételként lehet feltálalni!
Mindnyájan szeretjük.

anyanéna
anyanéna / anyanéna Thu, 2013-01-03 19:59

Jól néz ki.
Az enyém is így szokott kinézni:).
Annyi a különbség az ízben, hogy én csak fokhagymát teszek bele,egy egész fejet, gerezdekre szedve és kihagyom a zöldségeket.Az első levet nem öntöm le.
De ugyanilyen szép. :)
További jó sütést-főzést kívánok.
Áldott új évet!

925
sertésköröm 80 dkg
sertésnyelv 50 dkg
sertéscsülök 80 dkg
füstölt lapocka 30 dkg
sertésfül 20 dkg
sertéslapocka 30 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 1 fej
sárgarépa 1 db
fehérrépa 1 db
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
paprika 2 db