Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kolozsvári gulyás recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Cink
Kálium
Foszfor
Szelén

TOP Vitaminok

K B12 C B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
25.2 g

zsír

Összesen:
10.4 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
45 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.5 g
Kalcium:
88 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
52 mg
Foszfor:
290 mg
Kálium:
983 mg
Nátrium:
95 mg
Cink:
7 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
18 µg

szénhidrát

Összesen:
22.9 g
Összes cukor:
5 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
451 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
72 µg
B12 Vitamin:
3 µg
C vitamin:
64 mg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
156 µg
D vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
47 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
201.3 g

zsír

Összesen:
83.5 g
Telített zsírsav:
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
360 mg

ásványi anyagok

Összesen:
12.1 g
Kalcium:
700 mg
Vas:
32 mg
Magnézium:
420 mg
Foszfor:
2310 mg
Kálium:
7862 mg
Nátrium:
762 mg
Cink:
59 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
148 µg

szénhidrát

Összesen:
182.8 g
Összes cukor:
42 g
Élelmi rost :
38 g

víz

Összesen:
3608.2 g

vitaminok

Összesen:
0.6 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
7 mg
Összes folát:
580 µg
B12 Vitamin:
27 µg
C vitamin:
515 mg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
1253 µg
D vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
377 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.5 g

zsír

Összesen:
1.9 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
8 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
15 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
8 mg
Foszfor:
52 mg
Kálium:
175 mg
Nátrium:
17 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
3 µg

szénhidrát

Összesen:
4.1 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
80 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
12 µg
B12 Vitamin:
1 µg
C vitamin:
10 mg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
27 µg
D vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
8 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tekovacs
tekovacs / tekovacs Thu, 2011-12-15 11:13

Köszönöm szépen. Kívánok Neked és Családodnak boldog, békés karácsonyt, jó sütéseket, főzéseket:))) szeretettel: Emi /Ui.: a gulyást próbáld ki, mert nagyon finom. Én legközelebb oldalas darabokkal és az eredetileg is javasolt marhahússal fogom csinálni, a "rendes" gulyást is így szertjük.:)/

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Thu, 2011-12-15 09:59

Kedves Tekovács !
Köszönöm ezt a receptet, ha az idén már nem, de jövőre biztosan elkészítem !
Imádjuk a gulyásokat ! Szeretettel üdvözöllek: Anci

285
marhalábszár 80 dkg
vöröshagyma 30 dkg
disznózsír 5 dkg
burgonya 80 dkg
káposzta 80 dkg
fűszerpaprika 1 ek
őrölt fűszerkömény 1 kávéskanál
paradicsom 1 db
zöldpaprika 1 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 csokor
víz 1.5 l