Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krémes zöldségkrokett recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Kalcium
Foszfor
Nátrium

TOP Vitaminok

A Folát B3 K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
12.4 g

zsír

Összesen:
20.1 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
72 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
188 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
37 mg
Foszfor:
145 mg
Kálium:
290 mg
Nátrium:
361 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
16 µg

szénhidrát

Összesen:
47.7 g
Összes cukor:
11 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
76.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
13 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
70 µg
A vitamin (RAE):
303 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
13 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
49.4 g

zsír

Összesen:
80.5 g
Telített zsírsav:
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
11 g
Koleszterin:
288 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.1 g
Kalcium:
752 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
152 mg
Foszfor:
583 mg
Kálium:
1160 mg
Nátrium:
1450 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
69 µg

szénhidrát

Összesen:
190.9 g
Összes cukor:
41 g
Élelmi rost :
16 g

víz

Összesen:
305.7 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
53 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
279 µg
A vitamin (RAE):
1211 µg
E vitamin:
10 mg
K vitamin:
52 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.9 g

zsír

Összesen:
8 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
29 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
74 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
57 mg
Kálium:
115 mg
Nátrium:
144 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
6 µg

szénhidrát

Összesen:
18.9 g
Összes cukor:
5 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
30.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
6 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
27 µg
A vitamin (RAE):
121 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
4 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kicsicsibe
Kicsicsibe / kicsicsibe Tue, 2010-06-22 13:12

olvastam olyat hogy a rántott húst sütőben csinálták és kis olajban ami alatt értem én hogy kikenve a tepsi csak. Azért gondoltam hogy talán ezt is......
Esetleg valaki próbált már így húst sütni?!

Bia
Bogi :o) / Bia Tue, 2010-06-22 13:26

Szia kiscsibe!Lehet sütőben rántott husit sütni,de ne a tepsit olajozd be hanem a bepanirozott húsokat permetezd be olajjal.Így ropogósra sül a panír is.De a Durcsó receptjénél az ő sütési módszere javasolt. Üdv:Bogi

kicsicsibe
Kicsicsibe / kicsicsibe Mon, 2010-06-21 16:18

Kedves Durcsó!

Ami a sütést illeti nem vagyok híve a bő olajnak, viszont a recept nagyon tetszik. Szerinted kis olajon sütőben is meg lehet sütni ezeket? Vagy nagyon folyós massza az egész.

durcs
Durcsó / durcs Tue, 2010-06-22 11:14

Szia, hát, ami azt illeti, 2 ek olaj nem annyira számít bőnek, az úgy fél liternél kezdődik :) Ennél kevesebb olajjal szerintem sütőben sem úszod meg, és nem igazán tudom, hogy a nyers zsemlemorzsa átsülne-e ott. Úgyhogy szerintem maradj az eredeti receptnél, az az olaj nem sok - a bőnek én sem vagyok nagy híve, csak alkalom adtán... :) Üdv, Durcsó

417
zöldborsó 10 dkg
csemegekukorica 10 dkg
sárgarépa 10 dkg
tej 4 dl
babérlevél 2 db
finomliszt 75 g
vaj 5 dkg
kapribogyó 1 ek
zsemlemorzsa 10 dkg
tojás 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek