Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lazacos-mangós ceviche recept

hozzászólások (12)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Kálium
Foszfor
Nátrium

TOP Vitaminok

K B12 C B6

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
25.1 g

zsír

Összesen:
7.9 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
62 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2 g
Kalcium:
93 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
68 mg
Foszfor:
287 mg
Kálium:
1070 mg
Nátrium:
458 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
41 µg

szénhidrát

Összesen:
27.7 g
Összes cukor:
20 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
294.4 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
61 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
122 µg
A vitamin (RAE):
106 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
178 µg
B12 Vitamin:
4 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
100.2 g

zsír

Összesen:
31.5 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
11 g
Koleszterin:
248 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.9 g
Kalcium:
366 mg
Vas:
10 mg
Magnézium:
268 mg
Foszfor:
1147 mg
Kálium:
4286 mg
Nátrium:
1831 mg
Cink:
4 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
168 µg

szénhidrát

Összesen:
110.8 g
Összes cukor:
78 g
Élelmi rost :
18 g

víz

Összesen:
1177.5 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
240 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
4 mg
Összes folát:
486 µg
A vitamin (RAE):
424 µg
E vitamin:
6 mg
K vitamin:
716 µg
B12 Vitamin:
14 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5.6 g

zsír

Összesen:
1.8 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
14 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
20 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
16 mg
Foszfor:
63 mg
Kálium:
239 mg
Nátrium:
102 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
6.2 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
65.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
14 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
27 µg
A vitamin (RAE):
23 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
40 µg
B12 Vitamin:
1 µg

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ágost
Ágost Wed, 2014-08-13 07:47

Szia!

Egyszerű és gyors volt elkészíteni (már ha a munkát tekintjük)
Nekünk fiúknak nagyon bejött, friss, gyümölcsös, forró nyári napokra ideális. Sajnos a lányoknak valamiért nem ízlett annyira, úgyhogy 50%-os lett a sikermutató.

Mondjuk tortilla/tostada helyett olívaolajon pirított kiflikarikákkal tálaltam lehet, hogy ez volt a hiba :D

Egyetlen hátránya talán, hogy nem éppen olcsó kaja, ennek ellenére nekem egyik kedvencem lett.

Köszi a receptet!

Ágost
Ágost Sat, 2014-08-09 13:10

Éppen most készítem, kicsit izgulok, hogy mennyire jön majd be a családnak :D

271
mexikói földicseresznye 3 db
limelé 6 lime-ból nyert
paradicsom 1 közepes db
mangó 1 közepes db
cayenne bors 0.5 teáskanál
méz 1 ek
jalapeño 2 db
újhagyma 6 közepes db
1 kávéskanál
vadlazac 45 dkg
koriander 6 szál