Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lecsó Cindyke konyhájából recept

hozzászólások (5)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálium
Vas
Foszfor

TOP Vitaminok

C K Folát E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
16.5 g

zsír

Összesen:
27.7 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
4 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.9 g
Kalcium:
60 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
42 mg
Foszfor:
81 mg
Kálium:
735 mg
Nátrium:
1012 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
18.6 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
366.4 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
C vitamin:
190 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
47 µg
A vitamin (RAE):
69 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
21 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
198.5 g

zsír

Összesen:
332.1 g
Telített zsírsav:
131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
45 mg

ásványi anyagok

Összesen:
23.2 g
Kalcium:
718 mg
Vas:
22 mg
Magnézium:
492 mg
Foszfor:
971 mg
Kálium:
8818 mg
Nátrium:
12156 mg
Cink:
6 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
3 µg

szénhidrát

Összesen:
223.2 g
Összes cukor:
124 g
Élelmi rost :
67 g

víz

Összesen:
4396.9 g

vitaminok

Összesen:
2.3 g
C vitamin:
2271 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
7 mg
Összes folát:
548 µg
A vitamin (RAE):
813 µg
E vitamin:
21 mg
K vitamin:
265 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.3 g

zsír

Összesen:
5.5 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
1 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
12 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
8 mg
Foszfor:
15 mg
Kálium:
147 mg
Nátrium:
202 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
3.7 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
73.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
38 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
8 µg
A vitamin (RAE):
13 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
4 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Jaqline
Jaqline Sun, 2013-07-28 21:27

Kedves Cindyke magam részéről gratulálok a receptjéhez értékelendő az újító szándék, mivel a hagyományos lecsó receptje nyilvánvalóan valamennyi szakácskönyvben megtalálható. Továbbá egyet kell értsek witch nevű hozzászólóval ízlések és pofonok, nyilván ha hagyományos lecsó lenne nem került volna fel. Én mégis örülök, hogy felkerült, tekintettel arra, hogy én ezt az elkészítési módot nem ismertem és állíthatom (mivel én elkészítettem), hogy zseniális ízvilágot ismerhettem meg benne. Azonban bár igaz, hogy én nem 70 éve készítem a lecsót az uramnak, de mégis főztem már egyszer kétszer és a paradicsomlé itt mifelénk (a Földön) nem ismeretlen fogalom a lecsó kapcsán, főleg, hogy azt is magából a paradicsomból nyerik :). Egyebekben véleményem szerint egy receptről, főleg ha valaki veszi a fáradságot és feltölt egyet és nem csupán turistaként böngészik egy online receptkönyvben, hanem esetleg maga is megosztja alkotásait, vagy jót vagy semmit szokás írni. Számomra, főleg, hogy én kóstoltam, a recept nem, hogy nem borzasztó, hanem fenomenális, egyébként kedves hölgyem (csato) nem a recept, hanem az ön hozzáállása kegyetlen.

csato
csato Sat, 2013-07-27 20:53

Maradjunk annyiban Witch,hogy cseppet sem változott a véleményem!Viszont a cukkini lepényed másodszor is elkészült.Annál sem változott!

witch
witch / witch Sat, 2013-07-27 22:50

Persze-persze, izlesek es pofonok, ertem en.
Orulok, hogy a lepeny ennyire izlik!
udv:witch

witch
witch / witch Sat, 2013-07-27 18:57

Erre, itt amerikaban azt mondjak, hogy retegezzuk az izeket. Ha a hagyomanyos lecso lenne, akkor mar nem kerulne fel szerintem, mert van mar 50 valtozata. Nekem tetszik, hogy sok csipos van benne, csipos manias vagyok. Ez telire elrakva szuper lehet.

csato
csato Sat, 2013-07-27 17:03

Lecsóba paradicsom lé?Paprika krém?Meg két evőkanál bors?Konzerv?Na ne!Na ezt komolyan még olvasni is borzasztó és nem fogom azt írni,hogy sajnálom.Kegyetlen recept!

377
tv paprika 3 kg
hegyes erős paprika 1 közepes db
konzerv paradicsom 100 dkg
paradicsom 50 dkg
csípős paprikakrém 3 ek
vöröshagyma 3.5 közepes db
csípős kolbász 70 dkg
paradicsom ivólé 4 dl
kacsazsír 3 ek
fekete bors 2 ek
0 ízlés szerint