Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes kifli Kattikától recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Vas
Kálium

TOP Vitaminok

Folát B3 A D

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
6.5 g

zsír

Összesen:
15.6 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
59 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
25 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
99 mg
Kálium:
102 mg
Nátrium:
13 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
42.9 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
28.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
59 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
33 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 10 adag *

fehérje

Összesen:
64.8 g

zsír

Összesen:
156.2 g
Telített zsírsav:
64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
18 g
Koleszterin:
600 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.5 g
Kalcium:
250 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
143 mg
Foszfor:
979 mg
Kálium:
1021 mg
Nátrium:
128 mg
Cink:
10 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
199 µg

szénhidrát

Összesen:
429 g
Összes cukor:
21 g
Élelmi rost :
18 g

víz

Összesen:
289.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
588 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
4 µg
D vitamin:
5 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
328 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.3 g

zsír

Összesen:
15.2 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
58 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
24 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
95 mg
Kálium:
99 mg
Nátrium:
12 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
41.8 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
28.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
58 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
32 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zsuzsafa
Zsuzsafa Mon, 2012-11-19 17:31

Szia Kattika!

Sok recept közül választottam ki a Tiédet és nem bántam meg. Első próbálkozásom volt hókifliből és mind egy szálig elfogyott. Mentettem és ezt fogom legközelebb is sütni, mert a tésztája puha és omlós lett. Én minden sütibe kókuszzsírt teszek vaj, illetve egyéb zsiradék helyett, még sosem csalódtam benne. Kicsit olcsóbb a pálmazsír, azzal is remekül lehet dolgozni. Köszi a receptet!

kattika
Kattika / kattika Mon, 2012-11-19 17:40

Kedves Zsuzsa!

Örülök, hogy kipróbáltad a receptet és, hogy sikerélményed volt vele :) Még soha nem próbáltam a kókuszzsírt és a pálmazsírt sem. Mi az előnye az egyéb zsiradékkal szemben?

Zsuzsafa
Zsuzsafa Tue, 2012-11-20 16:16

Kedves Kattika!

A kókuszzsír könnyen emészthető, koleszterinmentes, a szervezet nem tárolja zsírként, hanem azonnal elégeti és energiát állít elő belőle, így diétázók is fogyaszthatják. Segíti a tápanyagok felszívódását, magas hőállósága miatt pedig többször felhasználható, ami a kicsit magas árát magyarázza. Régóta ezt használom, mert a rama margarin ízét sosem szerettem, akkor inkább teavajat használtam. Ajánlom, hogy próbáld ki, mert sütésnél még szaga sincs és már mindent ezzel sütök. Mégegyszer köszi a receptet.

341
finomliszt 50 dkg
disznózsír 12 dkg
tojássárgája 2 db
élesztő 5 dkg
víz 1 dl
0 ízlés szerint
tejföl 1 dl
meggybefőtt 100 g
porcukor 1 ek
vaníliás cukor 1 csomag