Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mokkakrém-torta recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Magnézium
Kálium

TOP Vitaminok

A E D B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
16.7 g

zsír

Összesen:
75.5 g
Telített zsírsav:
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
401 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.1 g
Kalcium:
105 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
128 mg
Foszfor:
326 mg
Kálium:
430 mg
Nátrium:
111 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
33 µg

szénhidrát

Összesen:
133.9 g
Összes cukor:
103 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
91.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
49 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
616 µg
E vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 µg
K vitamin:
5 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
201 g

zsír

Összesen:
905.6 g
Telített zsírsav:
504 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
273 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
62 g
Koleszterin:
4816 mg

ásványi anyagok

Összesen:
13.2 g
Kalcium:
1254 mg
Vas:
42 mg
Magnézium:
1529 mg
Foszfor:
3898 mg
Kálium:
5152 mg
Nátrium:
1319 mg
Cink:
26 mg
Réz:
9 mg
Mangán:
10 mg
Szelén:
398 µg

szénhidrát

Összesen:
1607 g
Összes cukor:
1232 g
Élelmi rost :
71 g

víz

Összesen:
1097.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
15 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
604 µg
B12 Vitamin:
9 µg
A vitamin (RAE):
7395 µg
E vitamin:
65 mg
D vitamin:
29 µg
K vitamin:
69 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5.1 g

zsír

Összesen:
23 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
122 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
31 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
37 mg
Foszfor:
99 mg
Kálium:
130 mg
Nátrium:
33 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
40.8 g
Összes cukor:
31 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
27.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
15 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
187 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
0 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Freemami
Freemami Sun, 2018-10-28 16:25

Nekem ez inkább csokis-kávé tortának néz ki, mint mokkatortának, nagyon sok benne a kakaó a kávéhoz képest.

szasztisz
NapsütötteVidékünkön / szasztisz Sat, 2018-03-17 18:02

Kedves Eszter! A legtöbb ember fejében nincs elképzelés arról, hogy egy tortának mekkorának kell lennie. A megadott mennyiségek egy akkora tortához kellenek, mint ami a képen van. A storyban pedig ott áll, hogy ha szeretnénk, süthetünk kisebb tortát is. Kérlek, ezt vedd figyelembe!
Üdvözlettel,
Művészúr

A.Eszter
A.Eszter Sat, 2018-03-10 09:02

Ez a recept nem kicsit van "elmére"!!! Ezek a mennyiségek minimum 2db tortához kellenek, vagy egy 38-40cm-eshez!

szasztisz
NapsütötteVidékünkön / szasztisz Sat, 2018-03-17 18:03

Kedves Eszter! A legtöbb ember fejében nincs elképzelés arról, hogy egy tortának mekkorának kell lennie. A megadott mennyiségek egy akkora tortához kellenek, mint ami a képen van. A storyban pedig ott áll, hogy ha szeretnénk, süthetünk kisebb tortát is. Kérlek, ezt vedd figyelembe!
Üdvözlettel,
Művészúr

A.Eszter
A.Eszter Mon, 2018-03-19 09:02

Kedves Művészúr!
Több száz torta elkészítése után nem "elképzelésem" van az általam írtakról, hanem tapasztalatom!!! 16 tojásból /de csak, ha kisebbek! - nagyobból 12-14db / esküvői torta alsó 40cm-es lapját szoktam sütni!!!
A receptben leírt mennyiségből bármikor sütök 2db 22cm-es tortát!

1232
tojás 16 db
finomliszt 350 g
cukrozatlan kakaópor 50 g
cukor 320 g
vaj 900 g
cukor 900 g
cukrozatlan kakaópor 18 ek
feketekávé 3 dl
mandulapehely 150 g