Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nyugat-afrikai földimogyoró leves recept

hozzászólások (18)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Foszfor
Nátrium
Magnézium

TOP Vitaminok

Folát B3 K E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
21.6 g

zsír

Összesen:
32.2 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g

ásványi anyagok

Összesen:
2.8 g
Kalcium:
91 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
206 mg
Foszfor:
463 mg
Kálium:
858 mg
Nátrium:
1156 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
69.6 g
Összes cukor:
9 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
150.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
30 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
160 µg
E vitamin:
6 mg
K vitamin:
46 µg
A vitamin (RAE):
51 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
43.1 g

zsír

Összesen:
64.3 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
18 g

ásványi anyagok

Összesen:
5.6 g
Kalcium:
184 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
412 mg
Foszfor:
925 mg
Kálium:
1716 mg
Nátrium:
2312 mg
Cink:
6 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
6 mg
Szelén:
38 µg

szénhidrát

Összesen:
139.2 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
18 g

víz

Összesen:
301.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
59 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
319 µg
E vitamin:
12 mg
K vitamin:
93 µg
A vitamin (RAE):
102 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.4 g

zsír

Összesen:
5 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
14 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
33 mg
Foszfor:
73 mg
Kálium:
132 mg
Nátrium:
180 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
2 µg

szénhidrát

Összesen:
10.8 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
23.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
4 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
24 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
7 µg
A vitamin (RAE):
8 µg

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

hedi1
hedi1 Thu, 2016-11-10 15:13

Nagyon jó és föleg laktató leves, mi elsö és második fogásnak is ezt ettük ebédre.
A hozzávalók közül valóban hiányzik a vöröshagyma, gyengébbek kedvéért talán ki lehetne javítani. Mi a tálalásnál kis petrezyelyemzöldet is szórtunk rá, és a második tányér aljára került egy kanálka natúrjoghurt. Ùgy is finom, különleges volt.
Köszönet a receptért.

Rontó
Rontó / Rontó Sun, 2015-05-03 11:57

Megcsináltam, szerintem sokkal több alaplé/víz kell bele, és még így is iszonyú sűrű lett, bár én a rizst miután kifőztem beletettem, akárcsak a mogyorót.

Kellemes, különleges leves, fogom még készíteni!

Rontó
Rontó / Rontó Tue, 2015-04-28 20:23

Hagyma kell bele? Mert a hozzávalóknál nincs ott, a receptben pedig azt írod "hagymát fokhagymát pucoljuk meg". Szerintem egy kevés újhagymával, vagy póréval fogom elkészíteni (attól függően mit kapok a zöldségesnél)...

624
gyömbér 1 cm
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
barnarizs 120 g
kelkáposzta 150 g
paradicsom 1 közepes db
alaplé 7 dl
mogyoróvaj 4 ek
földimogyoró 50 g