Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ökörszem recept

hozzászólások (12)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Cink
Vas
Réz
Mangán

TOP Vitaminok

B2 B1 Folát A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
23.7 g

zsír

Összesen:
40.4 g
Telített zsírsav:
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
277 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
168 mg
Vas:
126 mg
Magnézium:
29 mg
Foszfor:
334 mg
Kálium:
266 mg
Nátrium:
193 mg
Cink:
163 mg
Réz:
6 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
36 µg

szénhidrát

Összesen:
88.3 g
Összes cukor:
37 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
104.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
85 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
325 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
94.8 g

zsír

Összesen:
161.5 g
Telített zsírsav:
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
1104 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.2 g
Kalcium:
671 mg
Vas:
507 mg
Magnézium:
111 mg
Foszfor:
1331 mg
Kálium:
1066 mg
Nátrium:
773 mg
Cink:
657 mg
Réz:
25 mg
Mangán:
22 mg
Szelén:
143 µg

szénhidrát

Összesen:
353.2 g
Összes cukor:
153 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
416.9 g

vitaminok

Összesen:
0.4 g
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
338 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
12 µg
C vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
1303 µg
D vitamin:
6 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8 g

zsír

Összesen:
13.7 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
93 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
54 mg
Vas:
42 mg
Magnézium:
9 mg
Foszfor:
113 mg
Kálium:
91 mg
Nátrium:
65 mg
Cink:
55 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
11 µg

szénhidrát

Összesen:
29.9 g
Összes cukor:
13 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
35.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
28 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
112 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bnicc
bnicc / bnicc Sun, 2016-04-10 16:49

A hozzászólások alapján egyből dupla adagot sütöttem, de nem bántam meg mert isteni a recept!! Nagyon finom, s szerintem az arányok tökéletesek!! Köszönöm a receptet!!

brumi12
brumi12 Thu, 2012-12-13 10:48

Kedves Petra!

Kerlek aruld el nekem, hogyan lathatom a toltelek hozzavaloit, mert en az osszetevoket sosem latom vegig. Igy mindig az elkeszitese alapjan, vagy az alapanyagokbol probalom kisilabizalni a hozzavalokat es a mennyiseguket. Most nem sikerult, csak nyelek nagyokat szomoruan. Persze nem nagy ordongosseg, de erdekelne a te verziod is, mert lelkesen olvasok mindent amit megosztasz velunk.
Eloreis koszonom!

dallam'75
dallam'75 Sun, 2012-11-25 23:34

Szia! Jelentem megsütöttem én is. Nagyon finom, könnyű a tésztával dolgozni. Egy-két apró észrevétel, de tényleg apró -a csipet só a tésztába nálam 2 csipet lesz, vagy egy nagyobb :) ill.- kicsit több cukrot a töltelék elbírt volna. Édesszájú vagyok na :D De ez ízlés tényleg, és ki kell tapasztalni majd....
Mindenesetre mentettem alapreceptnek. Köszönöm!

Marosi Erika
Marosi Erika Sun, 2012-11-11 17:52

Kedves Petra!

Köszönöm szépen,Én is megsütöttem!Nagyon finom a tésztája,omlós,puha.
Biztos,hogy még fogom sütni.

nyihaj
nyihaj / nyihaj Sun, 2012-01-08 15:18

Kedves Petra!
Nálunk Kisvakond süti néven fut (ilyesfélét süt a vakond és az egérke is több részben) ez a típusú finomság :) A receptért köszönet, a sajátom kavarog vmerre, így a tiedre esett tegnap a választásom. A tésztám ugyan lágy lett egy picit, de orvosoltam kevés liszttel és a 8 buci majdnem eggyé kelt a tepsiben, de finom és nagyon könnyű lett a tészta! Eleve dupla adaggal indítottam: túrós, mákos, ill. egy sütin belül túrós-mákos-szilvalekváros verzióban (ötlet kisvakondéktól, a meséből :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2011-01-10 18:55

Megsütöttem - fantasztikusan finom lett, isteni recept! Köszi Petra!

eve1122
Szabó Éva / eve1122 Wed, 2010-05-26 21:49

Petra! Te vagy az én emberem! Pont a napokban gondolkodtam, hogy vajon hogy készülhet ez a süti,és hogy van-e hozzá recept..Mindent megtalálok Nálad! Kösz, hogy vagy! :)

807
finomliszt 25 dkg
friss élesztő 2 dkg
vaj 10 dkg
porcukor 6 dkg
1 csipet
tej 1.5 dl
tojássárgája 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
tehéntúró 25 dkg
tejföl 1 dl
tojás 1 db
cukor 5 dkg
vaj 2 dkg
mazsola 1 marék
1 csipet
tojás 1 db