Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Örök kedvenc linzer recept

hozzászólások (5)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Mangán
Kalcium

TOP Vitaminok

K A E Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
11.6 g

zsír

Összesen:
56.6 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
16 g
Koleszterin:
72 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.4 g
Kalcium:
328 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
27 mg
Foszfor:
538 mg
Kálium:
146 mg
Nátrium:
329 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
38 µg

szénhidrát

Összesen:
126.3 g
Összes cukor:
43 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
34.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
39 µg
E vitamin:
6 mg
K vitamin:
62 µg
C vitamin:
5 mg
A vitamin (RAE):
571 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 3 adag *

fehérje

Összesen:
34.8 g

zsír

Összesen:
169.7 g
Telített zsírsav:
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
51 g
Koleszterin:
217 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.1 g
Kalcium:
983 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
82 mg
Foszfor:
1615 mg
Kálium:
441 mg
Nátrium:
988 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
115 µg

szénhidrát

Összesen:
379 g
Összes cukor:
132 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
104.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
117 µg
E vitamin:
19 mg
K vitamin:
187 µg
C vitamin:
14 mg
A vitamin (RAE):
1714 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5 g

zsír

Összesen:
24.2 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
31 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
140 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
11 mg
Foszfor:
230 mg
Kálium:
62 mg
Nátrium:
141 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
16 µg

szénhidrát

Összesen:
54 g
Összes cukor:
18 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
14.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
16 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
26 µg
C vitamin:
2 mg
A vitamin (RAE):
244 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Wwitch
Wwitch / Wwitch Thu, 2015-08-27 19:03

Nagyon szépen köszönöm!!!
És már rég követem a Facebook oldalt is ;)

vadgesztenye
vadgesztenye Tue, 2015-08-25 18:59

Igen, ez a linzer csak sütőpor nélkül. Más lazító sem kell bele. Nagyon igaz, úgymond a kéz melegétől "leég " a tészta. Kemény lesz ha kicsapódik belőle a zsiradék. A cukrászok ezért spatulával dolgozzák össze. Érdemes kipróbálni az eredeti szerint sütőpor nélkül. Egész más az íze és az állaga. Üdv. Erzsi

Wwitch
Wwitch / Wwitch Thu, 2015-08-27 19:04

Köszönöm szépen a tippet! Ki fogom próbálni sütőpor nélkül is!
Dóra

1054
finomliszt 30 dkg
cukor 10 dkg
sütőpor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
margarin 20 dkg
vanília 1 db
tojássárgája 1 db
sárgabaracklekvár 8 teáskanál