Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Orosz gomba Julienne recept

hozzászólások (21)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Réz
Foszfor
Szelén
Kálium

TOP Vitaminok

B2 B5 B3 A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
17.8 g

zsír

Összesen:
49.4 g
Telített zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Koleszterin:
145 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3 g
Kalcium:
349 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
50 mg
Foszfor:
482 mg
Kálium:
1097 mg
Nátrium:
1023 mg
Cink:
2 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
30 µg

szénhidrát

Összesen:
17.9 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
419.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
10 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
63 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
5 µg
A vitamin (RAE):
438 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
35.5 g

zsír

Összesen:
98.8 g
Telített zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Koleszterin:
289 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6 g
Kalcium:
700 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
103 mg
Foszfor:
963 mg
Kálium:
2196 mg
Nátrium:
2043 mg
Cink:
6 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
59 µg

szénhidrát

Összesen:
35.9 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
839.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
19 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
125 µg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 µg
K vitamin:
9 µg
A vitamin (RAE):
874 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.4 g

zsír

Összesen:
9.4 g
Telített zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
28 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
66 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
10 mg
Foszfor:
91 mg
Kálium:
207 mg
Nátrium:
193 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
3.4 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
79.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
2 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
11 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
83 µg

Hozzászólások (21)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

fuszulyka
fuszulyka Thu, 2018-12-20 21:12

Nagyon király lett!!! :) Barna csiperkéből csináltuk. 15 percig sütöttük alsó-felsőn, majd plusz 10 percig csak alsón, hogy ne égjen meg a sajt, de kevesebb legyen a leve. Pirítóssal ettük. Köszi!!!

A_Letta
A_Letta Wed, 2015-10-28 21:15

Kipróbáltam, nálam is nagy siker volt, bár a szósz picit folyós maradt. Szerintem nagyon illik hozzá a szerecsendió, ezzel még kiegészítettem, azon kívül betartottam az előírásaid :) Jó recept, szerintem még csinálni fogom!

Kovics
Kovics Fri, 2018-01-05 15:22

Szerintem a bulgur tökéletes hozzá. :) A curry-s változat pláne. :D

Coook
Coook / Coook Mon, 2014-10-13 09:26

nem eszik körettel, maximum egy kis fekete kenyérrel. De látom, mások kretaívak voltak, tésztával ették, vagy magát a julienne-t használták köretként hús mellé

vmzsuzsa
vmzsuzsa Sat, 2014-10-11 14:21

Nagyon finom étel. tésztával ettük. Csak tejföllel készítettem, tejszín nélkül, de így is remek. Köszi a receptet. Zsuzsa.

Boribon
Boribon / Boribon Fri, 2014-10-03 00:58

Petervaron egy etteremben pont ilyet ettem, de alatta meg hering is volt. Egyszemelyes kis edenykeben hoztak ki es rendkivul finom volt. Probald ki hallal is :-)

585
csiperkegomba 50 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
vaj 3 ek
fehérbor 65 ml
főzőtejszín 125 ml
tejföl 175 g
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
sajt 5 dkg