Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Padlizsánkrém 12. - mustáros recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP Vitaminok

E Folát B5 K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
2.3 g

zsír

Összesen:
6.5 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
24 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
31 mg
Foszfor:
57 mg
Kálium:
473 mg
Nátrium:
48 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
2 µg

szénhidrát

Összesen:
13.5 g
Összes cukor:
8 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
198.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
6 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
46 µg
A vitamin (RAE):
2 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
7 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
9.1 g

zsír

Összesen:
26.1 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g

ásványi anyagok

Összesen:
2.5 g
Kalcium:
98 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
122 mg
Foszfor:
224 mg
Kálium:
1894 mg
Nátrium:
189 mg
Cink:
1 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
54 g
Összes cukor:
31 g
Élelmi rost :
25 g

víz

Összesen:
795 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
24 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
185 µg
A vitamin (RAE):
9 µg
E vitamin:
12 mg
K vitamin:
28 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
1 g

zsír

Összesen:
2.8 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
10 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
24 mg
Kálium:
201 mg
Nátrium:
20 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
1 µg

szénhidrát

Összesen:
5.7 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
84.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
3 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
20 µg
A vitamin (RAE):
1 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
3 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

finom
finom Sun, 2012-07-29 22:13

Hozzávalók nálam is ezek,csak én kettévágom a padlizsánokat és úgy sütöm meg,közben
egyszer át
fordítom. A hagymát egy picit megpárolom úgy adom hozzá az padlizsánokhoz
amiknek a közepét kiszedtem a héjából és turmixolom,ízesítem / mustár, só,bors/.
Pár napig hűtőbe tárolható,lehet ,hogy tovább is,de erre még nem volt példa hamar elfogy.
Én 1kg padlizsánból szoktam készíteni a többi hozzávaló mennyisége is ennek megfelelően változik.

cafika
Cafika / cafika Tue, 2011-03-15 23:09

szia White Magic,
szerintem is jó a fotó, a recept pedig fincsi lehet, mentettem is
üdv. Évi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2011-03-04 13:48

Inkább ne tegyél fel fotót, mert ez így nagyon hasonlít valami máshoz, ami kevésbé guszta :-)

113
padlizsán 2 db
mustár 3 tk
napraforgó olaj 3 ek
vöröshagyma 2 kis fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint