Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Palacsinta ahogy Nerovedova készíti recept

hozzászólások (10)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Kalcium
Foszfor

TOP Vitaminok

E B12 B5 Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
25.7 g

zsír

Összesen:
37.8 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
216 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
282 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
34 mg
Foszfor:
245 mg
Kálium:
208 mg
Nátrium:
227 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
59 µg

szénhidrát

Összesen:
101.9 g
Összes cukor:
9 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
158.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
58 µg
E vitamin:
11 mg
K vitamin:
1 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
93 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 5 adag *

fehérje

Összesen:
128.5 g

zsír

Összesen:
189 g
Telített zsírsav:
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
54 g
Koleszterin:
1080 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5 g
Kalcium:
1408 mg
Vas:
12 mg
Magnézium:
172 mg
Foszfor:
1223 mg
Kálium:
1043 mg
Nátrium:
1138 mg
Cink:
8 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
292 µg

szénhidrát

Összesen:
509.5 g
Összes cukor:
52 g
Élelmi rost :
16 g

víz

Összesen:
792.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
292 µg
E vitamin:
55 mg
K vitamin:
10 µg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
465 µg
D vitamin:
6 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5 g

zsír

Összesen:
7.4 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
42 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
56 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
6 mg
Foszfor:
47 mg
Kálium:
41 mg
Nátrium:
45 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
11 µg

szénhidrát

Összesen:
19.9 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
30.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
11 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
0 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
18 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Akiteki
Akiteki Mon, 2012-07-02 11:51

Most ebben mi a recept? Mindenki így csinálja. Vagy nem, mert én utálom az olaj ízét benne, sosem teszek süteménybe olajat.

terranova56
terranova56 Thu, 2014-10-16 16:50

"Mindenki így csinálja. Vagy nem" na ez benne a recept, te vagy nem így csinálod, az a te recepted, egyébként kíváncsi volnék rá, te olaj helyett mit használsz? Én vagy zsírt (sertés, vagy baromfi) vagy olajat, vagy margarint, vagy vajat éppen ami van otthon, extra szűz olivát még sosem használtam, ja és mogyoróolajat sem, mármint a palacsintához

vcsuka
pussycat / vcsuka Mon, 2012-07-02 15:05

Eloszor is ez nem igazan sutemeny, hanem ez palacsinta, amit altalaban olajjal szokas kesziteni. Ha te nem szereted az olajat a palacsintaban, akkor te nem szereted a palacsintat, vagy lehet, hogy te vajjal keszited? Nekem pedig az hangzik furcsanak.

Fsly
Fsly Mon, 2012-07-02 13:17

Szerintem tévedsz. Nem mindenki csinálja így, pl. én soha nem teszek bele tejet, és szóda helyett is vizet szoktam, mert úgy is tökéletes lesz. Néha sütőport is adok hozzá, de ez sem kötelező.
A recept benne az, hogy leírja, ő hogyan és miből készíti a palacsintát. Nyilván aki tudja, nem nézi meg ezt a receptet.
Üdv: Fsly

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-07-02 08:26

Nagyon guszta a képen a palacsinta.:-))
Legközelebb, a nagy hőség elvonulása után,- e módszer szerint próbálom ki, köszönöm szépen.:-))

Éva-Anyóca

nerovedova
Nerovedova / nerovedova Mon, 2012-07-02 15:11

Kedves hozzászólók! :)

Köszönöm a kedves szavakat. :)
Én azt hiszem mazohista vagyok, mert ebben a melegben is képes vagyok sütni-főzni a szeretteim nagy örömére. :)
Jó étvágyat kivánok a palacsintákhoz, ha majd elkészítitek. :)

Üdv: Gabi

terranova56
terranova56 Thu, 2014-10-16 16:37

Szerintem jó a recept, ha valakinek van saját, az csinálja úgy. Azért megosztanék egy tapasztalatot, ez véletlen volt, a tésztának csak a felét sütöttem ki, a másik felét másnap csináltam meg, hát sokkal finomabb lett mint előző nap. Azóta, ha előre tervezek, egy nappal előre elkészítem a tésztát. Egy apró észrevétel, a 6 tojást kicsit soknak tartom

kicsivik
kicsivik / kicsivik Mon, 2012-07-02 22:48

Kedves nerovedova! A 60 dkg liszt láttán én is rögtön arra gondoltam, hogy ebben a hőségben nem kis meló ekkora mennyiségű palacsit kisütni! Minden elismerésem a tiéd! :-) Én is így szoktam készíteni- szódával, olajjal. Eleinte nem vettem komolyan a sütés előtti pihentetést, de aztán beláttam, hogy jót tesz neki.
Üdv: Viki

859
finomliszt 60 dkg
tojás 6 db
tej 1 l
szódavíz 0.5 l
napraforgó olaj 1.5 dl
1 csipet
cukor 0.5 teáskanál