Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pálinkás csörögefánk recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Magnézium

TOP Vitaminok

E Folát A K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
6.5 g

zsír

Összesen:
62.6 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
22 g
Koleszterin:
63 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
22 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
85 mg
Kálium:
77 mg
Nátrium:
61 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
35.6 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
24.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
19 µg
E vitamin:
23 mg
K vitamin:
6 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
65 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
38.8 g

zsír

Összesen:
375.7 g
Telített zsírsav:
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
171 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
132 g
Koleszterin:
381 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.6 g
Kalcium:
137 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
72 mg
Foszfor:
510 mg
Kálium:
462 mg
Nátrium:
368 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
116 µg

szénhidrát

Összesen:
213.8 g
Összes cukor:
23 g
Élelmi rost :
7 g

víz

Összesen:
147.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
113 µg
E vitamin:
143 mg
K vitamin:
39 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
389 µg
D vitamin:
2 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.9 g

zsír

Összesen:
47.1 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
17 g
Koleszterin:
48 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
18 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
9 mg
Foszfor:
64 mg
Kálium:
58 mg
Nátrium:
46 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
26.8 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
18.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
14 µg
E vitamin:
18 mg
K vitamin:
4 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
49 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

pufinlekvár
pufinlekvár / pufinlekvár Fri, 2013-04-19 11:42

Szia!
Annyira örülök hogy rátaláltam a receptedre! Nagymamám sütötte ilyen szép hólyagosra, de sajnos nem kérdeztem meg a receptet, ő pedig már elment . Kísérleteztem hogy elkészítsem pont olyanra mint az övé volt, de eddig nem sikerült. Na de majd most fog, mert a tiéd pont olyan mint amit anno ő készített. Remélem az enyém is ilyen gyönyörű hólyagos lesz mint a tiéid. :)

A Szabi
A Szabi / A Szabi Sat, 2013-05-18 08:50

Upsz, csak most olvastam a hozzászólásodat. :-) Remélem sikerült hólyagosra sütnöd!

Csak alaposan összegyúrni, és forró olajban/zsírban nagy lángon kisütni (mint a legtöbb fánkfélét is), azt hiszem ez a két leglényegesebb dolog.

pufinlekvár
pufinlekvár / pufinlekvár Thu, 2013-05-23 18:31

Szia!
Semmi gond. :)
Nagyon jól sikerült!!! Pont olyan lett mint a nagyimé! A lényege az hogy tényleg nagyon vékonyra kell nyújtani, szinte áttetszőre, és akkor meglesz a sok hólyag, és tuti a siker, mint nálam is. :) :) :)

733
finomliszt 25 dkg
tojás 2 db
pálinka 2 ek
margarin 2 dkg
1 csipet
tejföl 2 ek
napraforgó olaj 4 dl
porcukor 3 ek