Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Palócleves 3. - nyári recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálium
Szelén
Mangán

TOP Vitaminok

B1 A C Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
36.8 g

zsír

Összesen:
35.5 g
Telített zsírsav:
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
138 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.6 g
Kalcium:
270 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
108 mg
Foszfor:
524 mg
Kálium:
1477 mg
Nátrium:
233 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
33 µg

szénhidrát

Összesen:
24.1 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
7 g

víz

Összesen:
387 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
64 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
142 µg
A vitamin (RAE):
657 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
29 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
147.3 g

zsír

Összesen:
141.9 g
Telített zsírsav:
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
19 g
Koleszterin:
548 mg

ásványi anyagok

Összesen:
10.5 g
Kalcium:
1077 mg
Vas:
22 mg
Magnézium:
430 mg
Foszfor:
2099 mg
Kálium:
5908 mg
Nátrium:
930 mg
Cink:
14 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
131 µg

szénhidrát

Összesen:
96.4 g
Összes cukor:
41 g
Élelmi rost :
27 g

víz

Összesen:
1548 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
257 mg
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
4 mg
Összes folát:
563 µg
A vitamin (RAE):
2627 µg
E vitamin:
6 mg
K vitamin:
117 µg
B12 Vitamin:
3 µg
D vitamin:
4 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.1 g

zsír

Összesen:
6.9 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
27 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
50 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
20 mg
Foszfor:
102 mg
Kálium:
287 mg
Nátrium:
45 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
6 µg

szénhidrát

Összesen:
4.7 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
75.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
11 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
26 µg
A vitamin (RAE):
128 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
6 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

evamajor91
Evi91 / evamajor91 Thu, 2019-09-05 15:55

Nagyon finom a levesed, ízes, illatos! :) Citromot ugyan nem kaptam a boltban, így ecettel savanyítottam, de azzal is nagyon finom volt. Legközelebb azért időben gondolok a bevásárlásra.
Zöldfűszeres krumpligombócot főztem bele - nem rontotta el.
Köszi!

zsofifa
zsofifa / zsofifa Sun, 2012-01-22 14:46

Hú, hát én ma ezt főztem ebédre. Annyira tetszett a képen, és szimpatikusak voltak a hozzávalók is, hogy ezt a palóclevest választottam. Sajnos hatalmas csalódás, nem ezt az ízt várom egy palóclevestől. A múltkor ugyanígy megjártam a frankfurti leveseddel is. Sajnálom, ne haragudj. Üdv.: Zsófi

zederta
ze(n)derta / zederta Sat, 2012-02-04 23:28

kedves Zsófifa!
én sajnálom, hogy nem az elképzelésed szerint alakultak a levesek.
üdv,
toma

tucsike
tucsike Fri, 2010-08-13 11:27

sonló a román csorbához, a lestyán kifejezetten jó izt ad neki, meg a cirtomlé is. További jó főzőcskézést. Üdv. tucsike

zederta
ze(n)derta / zederta Thu, 2010-08-12 16:55

kedves Bia!
érdemes kipróbálni. mindkettő hozzávaló a savanykás, frissítő ízvilágot "támogatja".
jó sütés-főzést!
üdv,
toma

Bia
Bogi :o) / Bia Thu, 2010-08-12 13:07

Szia kedves zen(derta).Nagyon jó ez a recept,én is szoktam palóclevest készíteni csak egyszerűbb hozzávalókkal.pl. lestyánt és citromot nem szoktam bele tenni,de ez nagyon jól hangzik kipróbálom.Puszi.Bogi

552
zöldbab 600 g
sertéscomb 600 g
sárgarépa 2 db
fehérrépa 1 db
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
babérlevél 1 db
lestyán 1 teáskanál
0 ízlés szerint
mangalica zsír 1 ek
citromlé 1 fél citromból nyert
kapor 1 csokor
tejföl 300 g