Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Parasztreggeli Dacota konyhájából recept

hozzászólások (10)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

B2 C Folát B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
31.7 g

zsír

Összesen:
66.5 g
Telített zsírsav:
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
495 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.1 g
Kalcium:
86 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
39 mg
Foszfor:
338 mg
Kálium:
639 mg
Nátrium:
1042 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
38 µg

szénhidrát

Összesen:
17.6 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
203.7 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
85 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
235 µg
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
48 mg
K vitamin:
2 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
63.3 g

zsír

Összesen:
132.9 g
Telített zsírsav:
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
13 g
Koleszterin:
990 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.3 g
Kalcium:
170 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
77 mg
Foszfor:
676 mg
Kálium:
1278 mg
Nátrium:
2082 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
76 µg

szénhidrát

Összesen:
35.2 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
407.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
170 µg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
467 µg
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
96 mg
K vitamin:
6 µg
D vitamin:
5 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8.1 g

zsír

Összesen:
17 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
127 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
21 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
10 mg
Foszfor:
87 mg
Kálium:
164 mg
Nátrium:
266 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
10 µg

szénhidrát

Összesen:
4.5 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
52.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
22 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
60 µg
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
K vitamin:
0 µg
D vitamin:
1 µg

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

istvanbene66
istvanbene66 Thu, 2019-02-21 15:18

Parasztreggeli Dacota konyhájából

Gyerekkorom egyik kedvenc gyors vacsorája, akkor még mirelitből készült, manapság inkább hétvégi reggelinek dobom össze hűvösebb napokon, piaci alapanyagokból.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
No, ennyit a kezdésről. a paraszt reggeliről, a vele összekevert vacsoráról! És, hogy nehogy bután halj meg, leírom az akkori valóságot:

Előétel: pálinkában áztatott kenyér. (evőkanállal lehet enni, gyors hatású a gyengékre)
Főétel: sütőben, egészben héjastól sült krumpli, pucolva, felvágva, a serpenyőben jól megsütött szalonna zsírjával megöntözve, jól megsózva, karaikára vágott, sózott vöröshagymával, kenyérrel, a sült szalonnával.
Befejezés: egy pohár (2-3 dl) pince hideg bor. Gyengébbeknek tea!

Nos valahogy így, cuncikám! (nagyapám és később én is, ecetben eltett cseresznye paprikát is ettünk hozzá)

Viki1080
Viki1080 Sun, 2019-02-24 13:56

Lehet cenzúráznak majd,de hogy te mekkora gyökér vagy ember!Ha nem tetszik a recept,csak bezárod lés mész tovább,nem kell okoskodni.Reggelire pálinka...tipik suttyó......

NoSalty
Nosalty / NoSalty Mon, 2019-02-25 10:47

Kedves istvanbene66 és Viki1080!

Megkérjük Önöket, hogy a véleménynyilvánítás kulturált formában történjen, így tartózkodjanak a sértő és bántó kifejezésektől.
Üdvözlettel:

a Nosalty csapata

801
füstölt szalonna 10 dkg
csípős kolbász 10 dkg
vöröshagyma 0.5 db
burgonya 2 közepes db
tojás 5 db
kápia paprika 0.5 közepes db