Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pék csülök Gelevától recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Szelén
Mangán

TOP Vitaminok

B6 C B1 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
34.4 g

zsír

Összesen:
22.5 g
Telített zsírsav:
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
87 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.3 g
Kalcium:
128 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
134 mg
Foszfor:
536 mg
Kálium:
2321 mg
Nátrium:
134 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
28 µg

szénhidrát

Összesen:
89.8 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
11 g

víz

Összesen:
578.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
13 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
113 mg
Összes folát:
91 µg
K vitamin:
11 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
206.5 g

zsír

Összesen:
135 g
Telített zsírsav:
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
23 g
Koleszterin:
525 mg

ásványi anyagok

Összesen:
19.6 g
Kalcium:
762 mg
Vas:
28 mg
Magnézium:
793 mg
Foszfor:
3215 mg
Kálium:
13925 mg
Nátrium:
802 mg
Cink:
24 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
6 mg
Szelén:
167 µg

szénhidrát

Összesen:
538.8 g
Összes cukor:
75 g
Élelmi rost :
72 g

víz

Összesen:
3471 g

vitaminok

Összesen:
0.8 g
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
13 mg
B6 vitamin:
12 mg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
78 µg
E vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 µg
C vitamin:
674 mg
Összes folát:
540 µg
K vitamin:
64 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.7 g

zsír

Összesen:
2.4 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
10 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
14 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
57 mg
Kálium:
250 mg
Nátrium:
14 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
3 µg

szénhidrát

Összesen:
9.7 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
62.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
2 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
12 mg
Összes folát:
9 µg
K vitamin:
1 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

veinhardt
veinhardt Sat, 2014-11-15 09:40

Szerintem felesleges alá még zsiradékot tenni! Sőt, ha a bőrével felfelé tesszük a húsokat, akkor nem szárad majd ki. A végén rá lehet pirítani. Nekünk így jött be! Bár ez a sütőtől és mi egymástól is függ!

Bató Edit
Bató Edit Mon, 2013-03-18 11:08

Ehhez nem is tudok mit írni, csodás és ínycsiklandozó! Ráadásul imádjuk, én is szívesen készítem a családomnak.
E.

Geleva
Geleva / Geleva Mon, 2013-03-18 11:25

Kedves Editkém!
Mi is szeretjük, főleg így , hogy kicsit ropis a krumpli, és nagyon finom házi (csípős) savanyúsággal.:)
Ajánlanék egy nagyon finom nasinak való popcorn-t (már gondolkodom, hogyan lehetne házilag is megoldani).
Nálunk lehet kapni időnként és sajnos nem minden boltban egy: TOP of the POP microwawe popcorn, HOT PEPPER néven egy nagyon finom kukoricát. Azt hiszem a Mogyi termékek között is van ilyen. Azt kóstold meg, ha van lehetőséged, szerintem nagggyyyon jóóóó!!! :)
Puszi, Éva

Bató Edit
Bató Edit Tue, 2013-03-19 12:12

Hmm, az biztos fincsi lehet, keresni fogom a boltban. Mogyit pedig szoktam venni, de ezt a fajtát még nem fedeztem fel. (csak attól félek, hogy rá fogok kattanni, kukorica és még csípős is, nyami!) :))) Aranyos vagy, hogy felhívtad rá a figyelmemet.
Házilag talán: jól meg kellene őrölni a chilit, vajjal v. olajjal pici sóval kikeverni és beleforgatni a kukorica szemeket, majd úgy pattogtatni. Régen Nagymamám az öreg sparhelten, egy tepsiben készítette, folyamatosan rázogatta a forró platni felett és úgy emlékszem ízesítette házi vajjal és sóval. Nem tudom ettél-e ilyet, de nagyon finom volt úgy is.
Puszi és szép napot!
Edit

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-03-16 19:34

Kedves Geleva-Éva!

Köszönöm ezt a Pék csülök receptet. Nagyon guszta , finom és laktató étel...:)
Még ha tart egy darabig ez a télies idő, belefér, hogy elkészítsem. :)

Bár azért a tavaszt várom, most már annak van/lenne az ideje.. :-D
A csülök akkor is felséges lesz!!
Éva-Anyóca

Geleva
Geleva / Geleva Sun, 2013-03-17 09:30

Kedves Éva-Anyóca!
Remélem nektek is ízleni fog, mert tényleg nagyon finom. A családom szerint, nem egy kimondottan fogyis kaja, de ennyit megér néha. :)
Ahogy most az időjárás alakult, még simán belefér... a férjem 25 óra alatt ért haza 50 km távolságról az hóvihar miatt. Menekültkén, egy Idősek Otthonában töltötte az éjszakát csütörtökön és csak péntek este ért haza. Igaz, akkor is csak 5-6 stoppal a járható utak felé, mert már nagyon elege volt a várakozásból. :(
Ennyit a mi szép reményeinkről, hogy végre jön a tavasz...:)
Jó sütést-főzést, nagyon szép időt!
Éva

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2013-03-17 09:41

Kedves Geleva!

Az nem semmi volt :( ,- ő is szétidegeskedte magát, meg Te is. Még ha lehetett is telefon kapcsolat köztetek, azért mégis más...- még jó, hogy meleg helyen, fedél volt a feje felett, tudott éjszakázni.
Micsoda agyrém!!!! ez az idő, de hát, akkor is remélni kell a Tavaszt, és hogy a Tél Utolsó akarnoksága-zsarnoksága most mutatkozott meg ez idényben utoljára...:) :)

Húsvétkor nem szeretnék már hóban fürdeni, locsoljanak csak kölnivel a fiúk :), - nem beszélve arról, hogy már ideje lenne a magokat is elvetni, aztán meg leshetünk, ha nagyon elcsúszik, mi lesz és mikorra belőle,na és az áraikat is...:(:(

Szép vasárnapot kívánok!
Éva-Anyóca

700
sertéscsülök 1 kg
burgonya 3 kg
vöröshagyma 5 nagy fej
fokhagyma 2 fej
paprika 2 db
alma 1 db
sertészsír 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
sör 1.5 dl