Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizzás csiga házi levelestésztából (Pizzás csiga 2.) recept

hozzászólások (10)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Nátrium
Foszfor

TOP Vitaminok

A Folát D E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
15.8 g

zsír

Összesen:
56.3 g
Telített zsírsav:
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
201 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.5 g
Kalcium:
125 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
36 mg
Foszfor:
190 mg
Kálium:
326 mg
Nátrium:
845 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
41 µg

szénhidrát

Összesen:
93.1 g
Összes cukor:
14 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
116.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
74 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
8 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
446 µg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
7 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 5 adag *

fehérje

Összesen:
79 g

zsír

Összesen:
281.4 g
Telített zsírsav:
165 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
15 g
Koleszterin:
1005 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.7 g
Kalcium:
627 mg
Vas:
13 mg
Magnézium:
181 mg
Foszfor:
955 mg
Kálium:
1637 mg
Nátrium:
4229 mg
Cink:
8 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
206 µg

szénhidrát

Összesen:
465.6 g
Összes cukor:
73 g
Élelmi rost :
20 g

víz

Összesen:
581.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
373 µg
E vitamin:
13 mg
K vitamin:
45 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
2231 µg
D vitamin:
7 µg
C vitamin:
39 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.8 g

zsír

Összesen:
16.9 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
61 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
37 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
11 mg
Foszfor:
57 mg
Kálium:
97 mg
Nátrium:
254 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
28 g
Összes cukor:
5 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
35 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
23 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
3 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
133 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
2 mg

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

andilawyer
andilawyer Tue, 2012-09-18 22:28

Megcsináltam, nagyon finom, tökéletes állagú levelestésztát kaptam. Én egyenként tekertem föl a csigákat, így szebbek lettek, tetejüket egy pici sajttal is megszórtam. Két nap múlva újból elkészítem vendégeinknek.
Döminek válasz: a 25 dkg vajat kell az 5 dkg liszttel formázni téglalap alakúvá, és a többi összes hozzávalóból jól megdagasztott tészta közepére helyezni, majd betakarni, hajtogatni... Ettől lesz igazi leveles tészta.

Nagyon köszi a receptet!
Andi

Dömi
Dömi / Dömi Thu, 2011-10-20 18:24

Szia!
Tetszik a recept, szeretném hétvégén megcsinálni! Csak nem értem teljesen, hogy hová mennyi liszt kell! Az elején írtad, hogy kiveszünk 5-5 dkg lisztet és vajat, azt hová kell tenni? Amit becsomagolunk, az a nagyobb mennyiségű vaj és liszt?

zsuzskabébi
zsuzskabébi Wed, 2011-02-09 17:05

Kedves Zsófi,
gratulálok a receptedhez és ahhoz, hogy ennyi idősen ilyen ügyes konyhatündér vagy már! Várjuk a többit is ide a NoSaltyra! Üdv és továbbra is ilyen ügyeseket!
Zsu

Kispál Zsófia
Kispál Zsófia / Kispál Zsófia Mon, 2010-12-27 19:46

Jó hozzá mert sokkal levelesebb lesz ,én is margarin csináltam csak elfelejtettem oda írni (régi cukrász könyvből írtam le ezt a receptet ezért írtam vajat )

Tipi
Tipi Mon, 2010-12-27 19:27

Szia!
Sütő margarin is jó hozzá?
(annak jobban szeretem az ízét :) )

Fenyveske
Fenyveske Tue, 2010-03-30 18:40

Nagyon ügyes vagy, hétvégére én is ezt a receptet készítem el a kis családomnak reggelire. Sok sikert , csak így tovább! Judit

937
finomliszt 50 dkg
vaj 30 dkg
porcukor 5 dkg
élesztő 2 dkg
1 dkg
tej 2.5 dl
tojás 2 db
konzerv paradicsom 400 g
bazsalikom 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek