Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Resztelt máj zöldborsóval recept

hozzászólások (27)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Réz
Vas
Foszfor

TOP Vitaminok

B12 A Folát B2

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
29 g

zsír

Összesen:
12.9 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
518 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
45 mg
Vas:
14 mg
Magnézium:
54 mg
Foszfor:
524 mg
Kálium:
590 mg
Nátrium:
114 mg
Cink:
5 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
83 µg

szénhidrát

Összesen:
16 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
243.8 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
53 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
9 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
931 µg
B12 Vitamin:
25 µg
A vitamin (RAE):
4966 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
12 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 3 adag *

fehérje

Összesen:
87 g

zsír

Összesen:
38.6 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
12 g
Koleszterin:
1553 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4 g
Kalcium:
134 mg
Vas:
43 mg
Magnézium:
163 mg
Foszfor:
1571 mg
Kálium:
1769 mg
Nátrium:
340 mg
Cink:
14 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
250 µg

szénhidrát

Összesen:
48.1 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
12 g

víz

Összesen:
731.3 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
159 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
8 mg
Niacin - B3 vitamin:
47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
28 mg
B6 vitamin:
4 mg
Összes folát:
2791 µg
B12 Vitamin:
75 µg
A vitamin (RAE):
14899 µg
E vitamin:
10 mg
K vitamin:
39 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9.3 g

zsír

Összesen:
4.1 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
166 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
14 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
168 mg
Kálium:
189 mg
Nátrium:
36 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
26 µg

szénhidrát

Összesen:
5.1 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
78.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
17 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
298 µg
B12 Vitamin:
8 µg
A vitamin (RAE):
1591 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
4 µg

Hozzászólások (27)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Aladyn
Aladyn Sat, 2019-04-13 14:05

Szio Chrissyke! El sem hiszed mennyi ismerősöm resztelt máj receptjét próbáltam már ki.
A tiéd viszont verhetetlen. Egy picit felturbóztam a saját szám ízéhez. Vékony csíkokra vágott füstölt császár szalonnát sütöttem, majd a zsírjában megpirítottam a félbe vágott hagyma karikákat és a szintén (kb 1cm széles) csíkokra vágott zöldpaprikát. Minden mást úgy csináltam, ahogy írtad.
Szuper és nagyon köszönöm!

orsikaa5
orsikaa5 Fri, 2017-02-03 21:08

Köszi a feltöltést, nagyon finom!!! :) Annyit változtattam rajta, hogy én apróra vágtam a hagymát, úgy dinszteltem. Majd ahhoz adtam hozzá a maját és a borsót. Jó kis recept, biztos, hogy máskor is asztalra kerül.

Chrissyke
Chrissyke / Chrissyke Tue, 2017-02-28 09:01

Kedves Orsi!
Köszönöm szépen! Mi is nagyon szeretjük, azon kívül, hogy finom, még gyorsan is elkészíthető. :)

b-n
b-n Thu, 2015-12-17 09:35

Gyors és remek étel! A fel nem használt borsóból ma leves készül.

bagabi2
bagabi2 Tue, 2014-12-16 12:32

Szuper egyszerű a recept és nagyon finom lett, köszönöm

trimba
trimba Wed, 2014-01-08 19:09

Köszönjük a receptet! A kedvencek listájára került! :-)

zsuzska88
zsuzska88 Mon, 2013-03-11 11:38

Másodszor készítettem el e recept szerint és mind a kétszer Isteni finom lett. Nyami :) Köszönöm a receptet.

wm21
wm21 Fri, 2012-09-28 20:27

Nem is tudtam, hogy ilyen jól főzök, amíg meg nem csináltam ezt a májast receptet :-) A máj egyébként is a kedvencem, ez a recept istenien sikerült, köszönöm szépen!

kiskondi
kiskondi Wed, 2012-03-07 17:32

Én ezt tegnap meg főztem, hát mit mondjak: Nagyon nagyon finom lett, kétszer is ettem mert nem birtam betelni vele :) köszi, hogy megosztottad, máskor is meg fogom csinálni!!!!!

Pénztáros01
Pénztáros01 Fri, 2011-10-21 14:12

Éppen ma vettem csirkemájat és valami újat akartam kipróbálni, köszi az ötletet. A fogadtatásról beszámolok...

300
csirkemáj 45 dkg
vöröshagyma 3 közepes fej
zöldborsó 15 dkg
napraforgó olaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 1 kk
víz 0.5 dl