Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rusztikus bagett recept

hozzászólások (10)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Nátrium
Foszfor

TOP Vitaminok

Folát B3 B12 K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
8.7 g

zsír

Összesen:
0.8 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
15 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
20 mg
Foszfor:
96 mg
Kálium:
99 mg
Nátrium:
780 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
28 µg

szénhidrát

Összesen:
63.9 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
61 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
35 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
52.5 g

zsír

Összesen:
5.1 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g

ásványi anyagok

Összesen:
6.1 g
Kalcium:
89 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
117 mg
Foszfor:
574 mg
Kálium:
596 mg
Nátrium:
4676 mg
Cink:
5 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
171 µg

szénhidrát

Összesen:
383.4 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
15 g

víz

Összesen:
366.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
209 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.4 g

zsír

Összesen:
0.6 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
10 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
70 mg
Kálium:
72 mg
Nátrium:
568 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
21 µg

szénhidrát

Összesen:
46.6 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
44.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
26 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kingabinga
kingabinga / kingabinga Wed, 2020-04-15 09:51

Ez a recept zseniális!!! Este összeállítottam, reggel kivettem a hűtőből, a kb. nulla előkészítés után betoltam a sütőbe és fél óra múlva isteni, illatozó, kívül ropogós, belül vajpuha bagettet falatoztunk. Keresem a szavakat.... Köszönöm! <3

FiúASzomszédból
FiúASzomszédból Sun, 2019-07-07 11:40

Könnyen elkészíthető, egyszerű, de nagyszerű recept. Finom ropogós lett a bagett. Köszönöm, hogy megosztotta.

ego
eGo / ego Tue, 2013-10-01 12:06

Kedves Glaser!

Még sosem sütöttem kenyérféléket, de szeretném mindenképp kipróbálni :) Éppen ezért megkérdezném, hogy milyen élesztőt szoktál hozzá használni, instant vagy hagyományos?

ego
eGo / ego Tue, 2013-10-01 13:30

Köszönöm szépen :) Mindenképp kipróbálom, olcsóbb, mint a boltban venni és azok nem is mindig finomak, frissek.

305
finomliszt 50 dkg
2 teáskanál
friss élesztő 1 dkg
víz 3 dl