Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajternatíva - sajtsaláta teljesen másként recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kalcium
Foszfor
Nátrium
Cink

TOP Vitaminok

A Folát C K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
14 g

zsír

Összesen:
48.7 g
Telített zsírsav:
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
85 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.4 g
Kalcium:
371 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
20 mg
Foszfor:
268 mg
Kálium:
180 mg
Nátrium:
574 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
5.3 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
79.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
14 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
252 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
2 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
83.8 g

zsír

Összesen:
292.4 g
Telített zsírsav:
108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
508 mg

ásványi anyagok

Összesen:
8.5 g
Kalcium:
2218 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
118 mg
Foszfor:
1615 mg
Kálium:
1084 mg
Nátrium:
3441 mg
Cink:
10 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
53 µg

szénhidrát

Összesen:
31.7 g
Összes cukor:
26 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
474.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
80 µg
B12 Vitamin:
5 µg
A vitamin (RAE):
1508 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 µg
K vitamin:
14 µg
C vitamin:
14 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8.5 g

zsír

Összesen:
29.6 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
52 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
225 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
163 mg
Kálium:
109 mg
Nátrium:
347 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
4 µg

szénhidrát

Összesen:
3.2 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
48 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
8 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
153 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
1 mg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szépróza
szépróza / szépróza Thu, 2012-08-09 00:52

szió,

készítés közben tűnt fel a mustár hiánya, ezért egy kis ecetes tormával tettem pikánssá.
eddig úgy tűnik, nem rontotta el, de alig pár órája tettem a hűtőbe, úh majd csak holnap derül ki.

köszi a receptet, biztos finom lesz :-)

Makkermanó
Makkermanó / Makkermanó Thu, 2011-03-31 15:02

Szia Éva! Ez tul.képpen fokhagymával bolondított sajt tartármártásban. :-))) Mivel a sajtokat és a tartárt is szeretem, ez így együtt csak jó lehet. Köszi az ötletet! Szép napot: Gabi

Geleva
Geleva / Geleva Thu, 2011-03-31 15:11

:-))) Szia Gabi!
Háááát....ez...tulajdonképpen...az. :) Így átgondolva, szabad fordításban...tényleg. :))) De finom :)))
Szívesen az ötletet, bár nem az én érdemem.
Szép napot! G. Éva

Batida
Batida / Batida Thu, 2011-03-31 14:10

Kedves Geleva, nagyon ízletesnek tűnik a recepted, biztosan kipróbálom. Mentve! :-)

Geleva
Geleva / Geleva Thu, 2011-03-31 14:26

Kedves Batida!
Köszönöm, hogy kipróbálod, remélem ízleni fog.
Mi nagyon szeretjük, a vő jelöltem, torta helyett ezt kért szülinapjára. :)
Ha nem szereted túlzottan a fokhagyma ízét, kevesebbet is tehetsz bele, de jó, ha kiérződik kicsit.
Én első alkalommal eltúloztam (ennél többet tettem), mert a fokhagyma is kedvenc, de a sógornőmnek (ő a recept szülőanyja :-)), így jobban ízlett mint a sajátja.
Nagyon egyszerű elkészíteni...csak az a kis türelem, amíg összeérik kicsit...:)
Szép napot! G. Éva

502
trappista sajt 15 dkg
edami sajt 10 dkg
füstölt sajt 5 dkg
fokhagyma 2 gerezd
majonéz 20 dkg
tejföl 450 g
citromlé 1 fél citromból nyert
mustár 1 ek
0 ízlés szerint
porcukor 1 teáskanál
fehér bors 0 ízlés szerint