Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-burgonyás kenyér Gabystól recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Nátrium
Foszfor

TOP Vitaminok

Folát B3 E C

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
13.7 g

zsír

Összesen:
10.3 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
12 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
87 mg
Magnézium:
34 mg
Nátrium:
681 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Vas:
1 mg
Foszfor:
178 mg
Kálium:
277 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
35 µg

szénhidrát

Összesen:
83.5 g
Élelmi rost :
4 g
Összes cukor:
1 g

víz

Összesen:
93.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
6 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
72 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
5 µg
A vitamin (RAE):
32 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 5 adag *

fehérje

Összesen:
68.7 g

zsír

Összesen:
51.6 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
62 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.3 g
Kalcium:
433 mg
Magnézium:
170 mg
Nátrium:
3406 mg
Cink:
7 mg
Réz:
1 mg
Vas:
8 mg
Foszfor:
890 mg
Kálium:
1386 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
179 µg

szénhidrát

Összesen:
417.6 g
Élelmi rost :
19 g
Összes cukor:
7 g

víz

Összesen:
468.4 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
30 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
359 µg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
25 µg
A vitamin (RAE):
158 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.4 g

zsír

Összesen:
4.8 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
6 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
40 mg
Magnézium:
15 mg
Nátrium:
319 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Vas:
1 mg
Foszfor:
83 mg
Kálium:
129 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
17 µg

szénhidrát

Összesen:
39 g
Élelmi rost :
1 g
Összes cukor:
0 g

víz

Összesen:
43.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
3 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
33 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
15 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2013-09-06 09:28

Micsoda látvány, , fura, de érzem is az illatát :D , - köszönöm szépen a receptet. :)
Szép indián nyaras hétvégét!
Éva-Anyóca

Gabys
Gabys / Gabys Fri, 2013-09-06 12:32

Kedves Anyócám:)
Tényleg remek ez a kenyér. Sok sok kínlódás után végre sikerült:) Ne tudd +, mennyi zsemlemorzsám volt...:DDD Általában úgy időzítem, hogy akkorra süljön meg, mire a meleg serclikedvelő fiam hazaér este. Azonnal rácsap:) Annyit változtattam csak mióta a receptet feltettem, hogy vásároltam egy hosszúkás kb. 1 kg. kenyérnek megfelelő jénait. Azóta abban sütöm, így már van csücsök is:) Kellemes hétvégét Neked:) G

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-09-14 09:42

Nagyon jó ötlet az a jénai!!! :D

Köszönöm, ha kicsit sütne a nap, még kedvem is lenne mosni, ki is lehetne teregetni,...na de hát ősz kezd lenni, ez van.. :)

Éva-Anyóca

Julia5
Julia5 Wed, 2013-05-08 19:56

Hat, ez tenyleg nagyon szep! Mar be is jeloltem es ki fogom probalni! Koszi!

Gabys
Gabys / Gabys Thu, 2013-05-16 17:54

Kedves Julia,
remélem sikerülni fog. Kíváncsian várom, írd meg lécci, hogy sikerült, bevált e. Üdv: Gabi

Torma
Torma / Torma Sat, 2013-04-27 12:00

Hurrááá!!! Vigyorgok Gabikám!!! Úgy örülök, hogy sikerült és megjött a kedved a sütéshez! Nincs is jobb az otthon sütött kenyérnél! NAGGGYON guszta, szép ez itten!!!!! Krumplis-sajtos, fincsi lehetett! Lelkesedhetsz is :))) sok puszi, további jó sütögetést Torma!!!

Gabys
Gabys / Gabys Sat, 2013-04-27 22:17

Hát még én hogy vigyorgok:)) Nem fogod elhinni, épp most sütöm a kenyeret, mert nem maradt reggelre. Kb. fél 1-re készen leszek vele. De mit bánom én....Annyira örülök, hogy végre sikerült, a sütös forma, hogy el sem tudom mondani. 1000x jobb mint a bolti felpuffasztott kenyér. Nem is nagyon ettem kenyeret. Most viszont, ne tudd meg........Addig addig nézegettem a kenyereidet, hogy kezdenem kellett már valamit, tarthatatlan volt a helyzet...:)))) Millió puszim érte:) Gabi

488
víz 2.5 dl
friss élesztő 2.5 dkg
cukor 1 teáskanál
olívaolaj 4 ek
burgonya 2 közepes db
finomliszt 50 dkg
2 kávéskanál
sajt 5 dkg