Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos rudak hájas tésztából recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Kalcium

TOP Vitaminok

D Folát A B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
14.9 g

zsír

Összesen:
39 g
Telített zsírsav:
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
122 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.6 g
Kalcium:
185 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
22 mg
Foszfor:
201 mg
Kálium:
134 mg
Nátrium:
1047 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
34 µg

szénhidrát

Összesen:
51.7 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
42.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
32 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
106 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
89.2 g

zsír

Összesen:
234.2 g
Telített zsírsav:
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
26 g
Koleszterin:
733 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.5 g
Kalcium:
1097 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
131 mg
Foszfor:
1204 mg
Kálium:
807 mg
Nátrium:
6280 mg
Cink:
9 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
196 µg

szénhidrát

Összesen:
310 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
11 g

víz

Összesen:
256.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
191 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
5 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
635 µg
D vitamin:
9 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9.8 g

zsír

Összesen:
25.7 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
81 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
120 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
131 mg
Kálium:
88 mg
Nátrium:
688 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
21 µg

szénhidrát

Összesen:
34 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
28.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
20 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
70 µg
D vitamin:
1 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sandorka1
sandorka1 Sat, 2012-05-05 13:07

es kiegeszitokent 1 picivel tobb sot kell tenni mert sos tesztarol van szo, ja es annyival megtoldva, kb 700gr. haj volt es 3 adagott keszitettem, igy kicsiny csaladunknak es ismerosoknek is jutott :)) tehat az alap az jo edessel is kiprobalom !!!!!!!!!

sandorka1
sandorka1 Sat, 2012-05-05 13:04

kedves Klári

nagyon jol sikerult, edesanyam elesztot is szokott bele tenni de nelkule is felnott :))

topi2005
topi2005 Mon, 2011-11-28 18:26

Nagyon jó ez a recept, köszönöm szépen. Megsütőttem és minden túlzás nélkül állíthatom hogy még jobban feljött mint a képen látható rudacskák. Gyönyörűek lettek, ha nem én sütöttem volna azt hiszem, hogy cukrászdában vásárolt finomságról van szó.

erősanna
erősanna Fri, 2011-09-09 19:17

Nagyon finóm lett én meg csináltam köszönöm szépen ezt a remek receptet .Pont olyan lett mint a képen amit kiraktál.Ajánlani tudom csak

Klári
Klári / Klári Sat, 2011-03-26 12:13

Kedves " kriszta néni"
Nagyon örülök a sikerednek, gratulálok!
Üdv.:Klári

kriszta néni
Kriszta néni / kriszta néni Fri, 2011-03-11 09:01

De képzeld el kedves Klári.......hogy megcsináltam élesztö nélkül és nagyon szépen meg sült!!!!!!!Örültem is nagyon neki........mert ezekszerint megjavult a sütöm,hiszen eddig nem sikerült a hájas csak élesztös változatban!Ma is ezzel várom anyukámékat,ezzel a sütivel.........köszönom neked!!!!!!

Klári
Klári / Klári Mon, 2011-03-07 10:29

Kedves " kriszta néni"
Nagyon sajnálom a kudarcodat, én még élesztővel nem próbáltam.
Üdv.:Klári

kriszta néni
Kriszta néni / kriszta néni Tue, 2011-03-01 17:22

Tudod hányszor megcsináltam már ezt is és a kekváros változatát is....kudarc lett a vége!pedig gyakorlott házi asszony vagyok....rájöttem mi a bibi!a hájas tésztának nagyon jó sütő kell,mert nekem mindig ott csúszott el hogy nem emelkedett a tészta hanem kisült belöle a zsiradék.Az olyan hajtogatott tésztákban amiben élesztöt is teszünk az pedig megsül a sütömben...szóval sírni tudnék...lehet ezt élesztövel is csinálni?

625
finomliszt 40 dkg
sertésháj 20 dkg
tojássárgája 2 db
cukor 0.5 teáskanál
2 tk
ecet 1 ek
víz 1 dl
sajt 15 dkg