Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sárga kenyér recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Mangán
Foszfor

TOP Vitaminok

Folát B3 E K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
17.6 g

zsír

Összesen:
9.7 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
5 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.7 g
Kalcium:
119 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
35 mg
Foszfor:
177 mg
Kálium:
185 mg
Nátrium:
1210 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
47 µg

szénhidrát

Összesen:
112.6 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
24.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
79 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
18 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
70.3 g

zsír

Összesen:
38.9 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
21 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.9 g
Kalcium:
475 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
140 mg
Foszfor:
711 mg
Kálium:
739 mg
Nátrium:
4838 mg
Cink:
5 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
193 µg

szénhidrát

Összesen:
450.4 g
Összes cukor:
21 g
Élelmi rost :
17 g

víz

Összesen:
97.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
316 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
13 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
70 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.6 g

zsír

Összesen:
4.2 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
2 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
51 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
76 mg
Kálium:
80 mg
Nátrium:
524 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
21 µg

szénhidrát

Összesen:
48.8 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
10.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
33 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
8 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Feszter1983
Feszter1983 Sat, 2015-04-11 08:13

Nagyon finom lett a kenyer, de en adtam hozzä meg kb fel dl vizet, mert tul kemenynek tünt a teszta. Ezt leszämitva mindent a leiräs szerint tettem bele, es tenyleg nagyon finom sima vajjal megkenve! Meg fogom sütni baguett formära is vendegväronak!

kicsivik
kicsivik / kicsivik Tue, 2013-12-31 14:06

Először is gratulálok a hét szakácsa címhez! Én is szoktam a házi kenyereket mindenféle fűszerrel ízesíteni és színezni. A férjemnek például a garam masalás nagyon ízlik, nekem annyira nem jön be. Néha édesköményt is használok a kömény mellé, curryt is néha, de szerecsendiót még nem próbáltam kenyérbe. Itt az ideje! B.U.É.K!

Bia
Bogi :o) / Bia Tue, 2013-12-31 16:17

Kedves kicsivik! Nagyon finom még füszerköménnyel és szerecsendióval is.Köszönöm a gratulációt.Üdvözlettel:Bogi

nyamóka
nyamóka / nyamóka Sat, 2011-11-05 12:21

Kedves Bogi! Csak most találtam rá erre a szépségre, nagyon finom lehet! Tervbe vettem! :-) Puszi: Éva

Bia
Bogi :o) / Bia Sat, 2011-11-05 13:15

Kedves Éva!
Biztosan ti is jobban szeretitek a házi kenyeret mint a boltit.
Én már kiábrándultam a bolti kenyérből bár mos is veszünk mert nincs az a mennyiség ami el ne fogyna.
Főleg a gyerekek kenyeresek.A kicsik...
Ezért én is kipróbálok minden újat.
Kellemes hétvégét.
Puszi.Bogi

Makkermanó
Makkermanó / Makkermanó Sun, 2011-10-23 14:38

Bogi, ez gyönyörű! Azok a lyukak nagyon tetszenek a kenyérben, és a hozzávalók is. :-) Ügyi vagy! Puszi: Gabi

618
finomliszt 300 g
rétesliszt 260 g
tej 280 ml
tejföl 2 ek
olívaolaj 2 ek
szerecsendió 1 kk
őrölt fűszerkömény 1 kávéskanál
curry por 1 kk
szezámmag 1 teáskanál
3 kávéskanál
cukor 1 teáskanál
instant élesztő 1 tasak (7 gr)