Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sertéspörkölt recept

hozzászólások (28)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Kálium
Foszfor
Cink

TOP Vitaminok

C D B3 K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
12 g

zsír

Összesen:
15.3 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
48 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
31 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
26 mg
Foszfor:
145 mg
Kálium:
438 mg
Nátrium:
52 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
16 µg

szénhidrát

Összesen:
6.8 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
269.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
42 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
19 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
54 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
8 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
47.9 g

zsír

Összesen:
61.3 g
Telített zsírsav:
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
192 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.8 g
Kalcium:
129 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
104 mg
Foszfor:
581 mg
Kálium:
1750 mg
Nátrium:
205 mg
Cink:
7 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
65 µg

szénhidrát

Összesen:
27.1 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
7 g

víz

Összesen:
1079.2 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
C vitamin:
169 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
77 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
219 µg
E vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 µg
K vitamin:
31 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.8 g

zsír

Összesen:
4.8 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
15 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
10 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
9 mg
Foszfor:
47 mg
Kálium:
138 mg
Nátrium:
16 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
2.1 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
85.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
12 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
5 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
17 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg

Hozzászólások (28)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

macsek21
macsek21 Fri, 2018-06-29 20:29

Tényleg nem kell rá víz. A pörköltnek - már a nevében is benne van - pörkölődnie kell. Max. annyit kell időnkét önteni rá, hogy oda ne égjen. Így ez a recept nem pörkölt, hanem főtt hús...

212
sertéslapocka 25 dkg
paprika 2 közepes db
paradicsom 2 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
sertészsír 1 ek
víz 5 dl
őrölt fűszerkömény 1 teáskanál
babérlevél 2 db
fűszerpaprika 1 ek
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint