Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sertésszív vadasosan recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Vas
Réz

TOP Vitaminok

B12 A B2 B1

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
70.4 g

zsír

Összesen:
25.8 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
432 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5 g
Kalcium:
381 mg
Vas:
15 mg
Magnézium:
130 mg
Foszfor:
797 mg
Kálium:
1785 mg
Nátrium:
1930 mg
Cink:
9 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
90 µg

szénhidrát

Összesen:
149.9 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
548.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
26 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
120 µg
B12 Vitamin:
9 µg
A vitamin (RAE):
1939 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
31 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
281.6 g

zsír

Összesen:
103.4 g
Telített zsírsav:
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
19 g
Koleszterin:
1723 mg

ásványi anyagok

Összesen:
20.2 g
Kalcium:
1514 mg
Vas:
63 mg
Magnézium:
512 mg
Foszfor:
3189 mg
Kálium:
7140 mg
Nátrium:
7717 mg
Cink:
38 mg
Réz:
5 mg
Mangán:
6 mg
Szelén:
365 µg

szénhidrát

Összesen:
599.7 g
Összes cukor:
78 g
Élelmi rost :
45 g

víz

Összesen:
2194.5 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
108 mg
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
13 mg
Niacin - B3 vitamin:
88 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
31 mg
B6 vitamin:
5 mg
Összes folát:
483 µg
B12 Vitamin:
40 µg
A vitamin (RAE):
7760 µg
E vitamin:
13 mg
K vitamin:
126 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.6 g

zsír

Összesen:
2.8 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
46 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
39 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
86 mg
Kálium:
192 mg
Nátrium:
209 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
10 µg

szénhidrát

Összesen:
16.2 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
59.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
2 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
14 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
209 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
3 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

D.Mária
D.Mária Thu, 2014-02-20 12:05

A vadast mindig sertés szívből csinálom,de én krumplis gombócot adok mellé.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2012-11-18 00:11

Köszönöm a receptet, nagyon jó ötlet, eszembe nem jutott volna a sertés szíve...:-O
Guszta..:-O
Ezt ki fogom próbálni, mielőbb.:-O
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

1129
sertésszív 1 kg
sárgarépa 1 kg
babérlevél 4 db
bors 1 tk
2 tk
ételízesítő 1 teáskanál
sertészsír 1 ek
fűszerpaprika 1 kk
finomliszt 3 evőkanál
tej 4 dl
joghurt 300 g
mustár 0.5 ek
zsemle 2 db
finomliszt 50 dkg
tojás 2 db
0 ízlés szerint
víz 2 dl