Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sertésszűz Wellington módra recept

hozzászólások (9)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Cink

TOP Vitaminok

B1 B3 B2 B6

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
50.8 g

zsír

Összesen:
30 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
144 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.3 g
Kalcium:
17 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
55 mg
Foszfor:
523 mg
Kálium:
1033 mg
Nátrium:
678 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
64 µg

szénhidrát

Összesen:
36.4 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
233.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
Összes folát:
24 µg
A vitamin (RAE):
13 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
2 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
305 g

zsír

Összesen:
179.8 g
Telített zsírsav:
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
867 mg

ásványi anyagok

Összesen:
13.9 g
Kalcium:
106 mg
Vas:
14 mg
Magnézium:
333 mg
Foszfor:
3140 mg
Kálium:
6193 mg
Nátrium:
4069 mg
Cink:
23 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
383 µg

szénhidrát

Összesen:
218.3 g
Összes cukor:
20 g
Élelmi rost :
13 g

víz

Összesen:
1401.4 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
91 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
19 mg
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
5 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
4 µg
Összes folát:
144 µg
A vitamin (RAE):
76 µg
K vitamin:
10 µg
C vitamin:
16 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
12.2 g

zsír

Összesen:
7.2 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
35 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
4 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
125 mg
Kálium:
249 mg
Nátrium:
162 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
8.8 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
56.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
Összes folát:
6 µg
A vitamin (RAE):
3 µg
K vitamin:
0 µg
C vitamin:
1 mg

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gazcsi
gazcsi Wed, 2018-12-19 09:37

Jó ilyen alaposan leírt receptet olvasni és még videó is van hozzá. Ez az étel, ami foglalkoztatott már sokat, de soha se mertem kipróbálni. Ezek alapján már bele merek majd fogni. Köszönet érte! Kellemes ünnepeket!

ntekla
ntekla Thu, 2015-12-31 10:50

Megcsináltam, nem volt türelmem fóliázgatni, simán rátettem a sonkát,majd a kiszárított gombát a leves tésztára,rá a húst,feltekertem jó szorosan,megkentem tojássárgával,és beirdaltam. Szép lett :)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Thu, 2015-11-19 03:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.11.18. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

629
sertésszűz 1 kg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
mustár 1 teáskanál
csiperkegomba 70 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
kakukkfű 0 ízlés szerint
sonka 20 dkg
szerecsendió 1 csipet
leveles tészta 2 csomag
1 csipet
tojássárgája 1 db