Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sertéstarja Strindberg módra recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Cink
Kálium

TOP Vitaminok

E B1 B12 B6

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
37 g

zsír

Összesen:
89.6 g
Telített zsírsav:
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
27 g
Koleszterin:
247 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
52 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
43 mg
Foszfor:
428 mg
Kálium:
648 mg
Nátrium:
168 mg
Cink:
6 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
61 µg

szénhidrát

Összesen:
8.4 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
162.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
62 µg
E vitamin:
26 mg
D vitamin:
2 µg
Összes folát:
21 µg
K vitamin:
3 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
148.1 g

zsír

Összesen:
358.3 g
Telített zsírsav:
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
160 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
107 g
Koleszterin:
986 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.4 g
Kalcium:
212 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
174 mg
Foszfor:
1710 mg
Kálium:
2593 mg
Nátrium:
671 mg
Cink:
24 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
248 µg

szénhidrát

Összesen:
33.6 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
651.3 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
12 mg
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
8 µg
A vitamin (RAE):
246 µg
E vitamin:
109 mg
D vitamin:
8 µg
Összes folát:
86 µg
K vitamin:
14 µg
C vitamin:
3 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
12.1 g

zsír

Összesen:
29.3 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
80 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
17 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
139 mg
Kálium:
211 mg
Nátrium:
55 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
20 µg

szénhidrát

Összesen:
2.7 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
53.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
20 µg
E vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 µg
Összes folát:
8 µg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szmia
szmia Sun, 2012-11-18 09:57

Nekem is bevált! Sikert arattam a a recepttel, ezért mostantól visszatérő szereplője lesz a konyhámnak! Köszönöm szépen!

csato
csato Mon, 2012-10-22 17:45

Ja!Ezt a párizsi szeletre írtam,nem erre a fűszeres cuccra!:)

csato
csato Mon, 2012-10-22 17:43

Szia!
Nem,nem a recepthez szeretnék szólni.Én is így csinálom!De................van valami kölökkori emlékképem.Valami fergeteges párizsi szelet és ha megfeszülök akkor sem megy!Az csak egy dolog,h világosabbra van sütve de valahogy könnyebb rajta ez a bunda meg csak úgy"hullámzott" a tetején és még is ropogós volt!Ötlet?Vagy víz is volt a tojásba régen?Ha emlékeztek anno rengeteg helyen volt, mára kihalt de az a régi valami isteni volt.Annyira de annyira szeretnék olyat enni!!!!!!!köszi előre is,várom az ötleteket.üdv csató

albert1975
albi / albert1975 Tue, 2012-10-23 17:16

Ez az etel nem PARIZSI szelet!!!:D A parizsi masszat,en ugy csinalom,hogy:3db tojas,1evk.liszt,1dcl tej.Puha,de megis ropogos bunda az eredmeny!Erdemes kiprobalni.
Tisztelettel:Kiss Albert

csato
csato Tue, 2012-10-23 18:55

Szia!Hát tudom,h a fenti recept nem párizsi szelet írtam is.
Viszont köszi a Te tipped biztosan kipróbálom!Üdv Csató

989
sertéstarja 72 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
vöröshagyma 0.5 db
tojás 3 db
mustár 1 kk
finomliszt 2.5 evőkanál
0 ízlés szerint
bors 1 csipet
napraforgó olaj 3 dl