Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sóskafőzelék babáknak recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Kálium
Vas
Foszfor

TOP Vitaminok

C A Folát E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
1.1 g

zsír

Összesen:
0.8 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
17 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
40 mg
Foszfor:
33 mg
Kálium:
216 mg
Nátrium:
2 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
4.4 g
Élelmi rost :
1 g
Összes cukor:
0 g

víz

Összesen:
47.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
21 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
8 µg
A vitamin (RAE):
70 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
4.3 g

zsír

Összesen:
3 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
71 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
161 mg
Foszfor:
131 mg
Kálium:
862 mg
Nátrium:
11 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
1 µg

szénhidrát

Összesen:
17.6 g
Élelmi rost :
6 g
Összes cukor:
1 g

víz

Összesen:
189.7 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
82 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
30 µg
A vitamin (RAE):
280 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
1.4 g

zsír

Összesen:
1 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
23 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
54 mg
Foszfor:
43 mg
Kálium:
286 mg
Nátrium:
3 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
5.8 g
Élelmi rost :
2 g
Összes cukor:
0 g

víz

Összesen:
62.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
27 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
10 µg
A vitamin (RAE):
93 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ancsi1986
Ancsi1986 Mon, 2016-04-04 23:26

Kedves Eri! Liszt nélkül szerettem volna sóskafőzeléket készíteni és nagyon örülök, hogy ráleltem erre az egyszerű, de nagyszerű receptre! Felnőtt-változatban készítettem, ami annyit tesz, hogy egy kis sóval és borssal ízesítettem. Isteni finom lett, nagyon köszönöm :)

Garamira
Garamira Fri, 2014-02-07 00:29

Köszönjük Eri!
Ez a recept életet mentett! Mindenáron sóskát akartunk enni, de semmi tej nem volt itthon... és ha nincs itthon tej, akkor se növényi, se állati semnem...
és nagyon finom volt!!!!!! :)

Heni12
Heni12 Tue, 2013-04-09 11:28

én nem szeretem a sóskát, de a kislányomnak kipróbálnám.
ugyanúgy kell megfőzni, mint a spenótot?
mirelit sóskám van itthon, csak pároljam kicsi vízben és turmixolhatom össze a krumplival?

köszönöm a segítséget

Heni

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2011-02-22 17:03

Csak nyersen nem jó enni a sóskát, az oxálsav elbomlik főzés közben. Ha a főzővizét kicseréled, a vitaminokat is kiöntöd vele.

Kertikené Ági
Kertikené Ági Thu, 2010-08-05 10:58

Sziasztok!
Én úgy tudom, hogy a sóska első főzővizét, le kell önteni -magas az oxálsav tartalma miatt- majd újból felöntje főzzük készre.

26
sóska 20 dkg
burgonya 1 db
olívaolaj 0.5 teáskanál