Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült padlizsán -mikróban recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Kálium
Foszfor
Nátrium

TOP Vitaminok

Folát B5 K B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
4.3 g

zsír

Összesen:
35.2 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
26 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
82 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
45 mg
Foszfor:
128 mg
Kálium:
728 mg
Nátrium:
300 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
2 µg

szénhidrát

Összesen:
21.1 g
Összes cukor:
14 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
301.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
6 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
67 µg
A vitamin (RAE):
91 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
11 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
17.2 g

zsír

Összesen:
140.6 g
Telített zsírsav:
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
104 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.1 g
Kalcium:
329 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
182 mg
Foszfor:
510 mg
Kálium:
2907 mg
Nátrium:
1196 mg
Cink:
3 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
84.6 g
Összes cukor:
55 g
Élelmi rost :
34 g

víz

Összesen:
1204.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
28 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
265 µg
A vitamin (RAE):
363 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
44 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
1.1 g

zsír

Összesen:
8.9 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
7 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
21 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
11 mg
Foszfor:
32 mg
Kálium:
185 mg
Nátrium:
75 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
5.4 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
76.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
2 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
17 µg
A vitamin (RAE):
23 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
3 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

firstlady
firstlady Wed, 2015-04-01 17:39

Nagyon jó!
Sokan azért nem esznek a padlizsánt, mert egy csomó ostobaságot összeolvasnak arról, mennyire faksznis az elkészítése. Pedig mikróban, serpenyőben, mindenhogyan gyors és finom fogás varázsolható belőle.
Én serpenyőben, kis olajjal szoktam megpirítani a kockára vágott padlizsánt, aztán fokhagymás, fűszeres joghurttal leönteni. Az is egy gyors recept, de a tiéd még azon is túltesz. :-)

subscribe
subscribe Tue, 2011-08-30 15:41

  Még megbolondítottam a mártást egy kis pörköltalappal de Isteni lett.Köszönöm a receptet!

392
padlizsán 3 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tejföl 2 dl
majonéz 165 g
mustár 1 kk
citromlé 3 csepp
cukor 0.5 teáskanál
fokhagyma 1 gerezd