Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szabolcsi töltött káposzta Katharosztól recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Szelén
Vas

TOP Vitaminok

K C Folát B1

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
38.5 g

zsír

Összesen:
56.8 g
Telített zsírsav:
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
184 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.1 g
Kalcium:
287 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
105 mg
Foszfor:
554 mg
Kálium:
1681 mg
Nátrium:
510 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
36 µg

szénhidrát

Összesen:
43.1 g
Összes cukor:
15 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
467.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
121 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
204 µg
A vitamin (RAE):
321 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
178 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
230.9 g

zsír

Összesen:
340.9 g
Telített zsírsav:
141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
40 g
Koleszterin:
1101 mg

ásványi anyagok

Összesen:
18.9 g
Kalcium:
1714 mg
Vas:
38 mg
Magnézium:
625 mg
Foszfor:
3320 mg
Kálium:
10092 mg
Nátrium:
3071 mg
Cink:
25 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
6 mg
Szelén:
220 µg

szénhidrát

Összesen:
258.3 g
Összes cukor:
95 g
Élelmi rost :
55 g

víz

Összesen:
2803.9 g

vitaminok

Összesen:
0.8 g
C vitamin:
725 mg
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
68 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
13 mg
B6 vitamin:
6 mg
Összes folát:
1228 µg
A vitamin (RAE):
1929 µg
E vitamin:
17 mg
K vitamin:
1069 µg
B12 Vitamin:
5 µg
D vitamin:
8 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5.7 g

zsír

Összesen:
8.4 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
26 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
41 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
81 mg
Kálium:
249 mg
Nátrium:
76 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
4 µg

szénhidrát

Összesen:
6.4 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
69.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
18 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
31 µg
A vitamin (RAE):
48 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
27 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

chiyori
chiyori / chiyori Wed, 2013-09-11 22:58

Köszi a receptet kedves Katharosz! Nagymamám is mindig így készítette. Nekünk itthon sosem sikerült még olyan finomra.

827
káposzta 1.7 kg
darált sertéshús 80 dkg
füstölt szalonna 15 dkg
vöröshagyma 2 nagy fej
fokhagyma 3 gerezd
rizs 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 1 ek
babérlevél 2 db
kapor 1 csokor
tojás 1 db
sűrített paradicsom 20 dkg
leveskocka 1 db
mangalica zsír 5 dkg
tejföl 450 g